Żadne nuggetsy, żadne skrzydełka. Odkąd siostra zdradziła mi przepis, robię popcorn z kurczaka jak z KFC
Z tym przepisem nie będziesz musiała chodzić do popularnej sieci restauracji typu fast food. Zaoszczędzisz masę pieniędzy, a dużo lepszy efekt osiągniesz w domu. Zrób popcorn z kurczaka i zaskocz domowników.
Z miłości do nuggetsów
Założę się, że ty, jak każdy z nas ma czasem słabość do smażonych nuggetsów i skrzydełek z KFC. Mam tak samo, ale odkąd moja siostra dowiedziała się, że jestem fanem tej przekąski, zdradziła mi przepis, jak zrobić ją w domu.
Kiedy po jakimś czasie znowu naszła mnie ochota na tę przekąskę, nie poszedłem wtedy do fastfoodowej sieciówki tylko do sklepu mięsnego. Smak domowego popcornu z kurczaka był o niebo lepszy. No i danie było znacznie tańsze. Zrób je z tego przepisu i zaskocz się tak samo, jak ja.
Co oprócz kurczaka?
Gwarancją niskiej ceny tego przysmaku jest przede wszystkim mała liczba niedrogich produktów potrzebnych do jego przygotowania. Zerknij na listę i przekonaj się, jak mało potrzebujesz, aby osiągnąć efekt lepszy niż z popularnego fast foodu.
Składniki:
- 3 piersi z kurczaka
- 80 g śmietany 18%
- 200 ml mleka
- 100 g gotowej panierki panko lub płatków kukurydzianych
- olej
Przepis na popcorn z kurczaka
Zacznij od umycia i czyszczenia z błon piersi z kurczaka. Następnie pokrój je w drobną kostkę. Do miski wlej mleko. Dodaj śmietanę i wymieszaj na jednolitą konsystencję.
Do miski przełóż pokrojone w kostkę kawałki kurczaka. Odstaw na 30 minut do zamarynowania w temperaturze pokojowej. Po tym czasie każdy kawałek obtocz w japońskiej gotowej panierce panko. Kupisz ją w sklepach orientalnych i w niektórych hipermarketach. Możesz ją również zastąpić rozgniatając płatki kukurydziane.
W głębokiej patelni lub garnku rozgrzej sporą ilość oleju. Kurczaka smaż partiami. Każdy kawałek musi zarumienić się na złoto. Odsącz na papierowym ręczniki z nadmiaru tłuszczu i gotowe. Podawaj ze swoim ulubionym sosem. Sprawdź, jaką pizzę uwielbiają Polacy oraz dowiedz się, dlaczego ksiądz odwiedził kontrowersyjny lokal.
