Przemysław Bociąga
Redaktor Smakosze.pl
Redaktor portalu Smakosze.pl. Z zawodu dziennikarz, prywatnie miłośnik kuchni i
kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych
i drukowanych magazynach. Wszystkożerca.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Ten chleb na kefirze to specjalność mojej mamy. Smakuje lepiej, niż z niejednej piekarni
Powoli rusza sezon na leśne jagody. Tyle można dostać za jeden słoik
To najlepszy przepis na sos pieczarkowy, jaki znam. Idealnie pasuje do mięs
Latem mogę jeść tylko taką zupę. Robię ją z uwielbianego warzywa
Uczestników Kuchennych Rewolucji spotkała tragedia. Gessler apeluje o wsparcie
Nawet nie myśl o kupowaniu takich czereśni. Na pewno będą robaczywe
Kroję truskawki i dodaję do masy. Takie ciasto jest hitem w moim domu w czerwcu
Pakuję koperek do słoika i sypię ten składnik. Jest świeży przez kilka miesięcy
Kroję pomidory, ziemniaki i cebulę, a następnie wlewam tę mieszankę. Ostatnio to mój ulubiony obiad
Robię ten sernik na zimno tylko z 2 składników. Szybciej i łatwiej się nie da
Wachowicz miesza go z dżemem i zalewa sałatę lodową. Taka surówka to prawdziwy rarytas
Dziadek mieszał 3 składniki i podlewał nimi pomidory. Jego zbiory robiły wrażenie co rok
Poszedł na jagodzianki do Gessler. Tak drogo jeszcze nigdy nie było
Wybrali najlepszą polską zupę. Wygrał żurek, ale jedna propozycja oburzyła internautów
Wcale nie jagody i truskawki. Najlepsze letnie pierogi są na tych owocach
Ta zupa jest znana na Górnym Śląsku. Jej głównym składnikiem jest czerstwy chleb
