Przemysław Bociąga
Redaktor Smakosze.pl
Z wykształcenia antropolog kulturowym zawodu dziennikarz, a prywatnie miłośnik kuchni i kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych i drukowanych magazynach. Publikował w prasie business/lifestyle, periodykach literackich, małych i dużych portalach oraz blogu „Smak Nabyty”. Autor książki “Nienaganny. Biografia męskiego wizerunku” oraz współautor “Sztuka życia dla mężczyzn”
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Takie pyszne mięso zapiekane w aromatycznym sosie to hit u mnie w domu. Lepsze niż mielone i gołąbki
Przejadły Ci się serniki i szarlotki? Oto zupełnie inny deser, smakuje mi wybitnie
Podsmażone mięso zawijam z wieloma znakomitymi dodatkami i mam wyborną potrawę
Moje popisowe danie to uczta dla zmysłów. Ziemniaki, mięso i ser gwarancją smaku
Układam ubite ziemniaki na paskach ciasta i po kolei zawijam. Moja rodzina za tym przepada
Biorę czerstwe pieczywo i zalewam je mlekiem. Nic się nie marnuje, a ja mam obłędy posiłek
Do przepisu na ten gulasz wracam co i raz. Robię od razu dużą porcję, starcza nawet na 3 dni
Układam wędliny na cieście francuskim i mam 3 rodzaje przekąsek. Goście myślą, że to ze sklepu
Na filet z kurczaka nakładam aromatyczną pastę zrobioną z pysznych składników. Mega danie
Biorę ogórki kiszone i robię surówkę lepszą niż z restauracji. Pasuje do wszystkiego
Dawno nie jadłem tak dobrej surówki. To połączenie składników pasuje do każdego obiadu
Wsypuję ryż na patelnię i zalewam go jajkiem. Ten prosty przysmak mógłbym jeść codziennie
Tę sycącą sałatkę z 3 składników robię w kilka minut. Wracam do niej co i raz, nigdy się nie nudzi
Przepis na tę aksamitną zupę dostałem od babci. Robię ją co kilka dni, rodzinie zawsze mało
Przykrywam rybę tymi składnikami i zapiekam całość. Nawet sobie nie wyobrażam lepszego obiadu na piątek
Strzelczyk połączył z nią ogórki kiszone i stworzył najlepszą surówkę. W sam raz do schabowego
