Smakosze.pl
Projekt bez tytułu - 2021-08-29T210042.444

canva/sitriel

Genialny patent na idealne kluski śląskie

29 Sierpnia 2021

Autor tekstu:

Monika Dec

Udostępnij:

Kluski śląskie należą do klasyki kuchni. Doskonale pasują jako dodatek do licznych dań. Zdradzamy najlepszy przepis na przygotowanie klusek śląskich. Z pewnością podkręcą smak wielu rodzinnych obiadów!

Kluski śląskie to klasyk, który doskonale smakuje w towarzystwie uwielbianej modrej kapusty oraz śląskiej rolady. Zdradzamy, najlepszy przepis na ten pyszny dodatek. Do jego wykonania warto użyć drewnianą łyżkę. Powód? Jej trzonek może posłużyć zamiast palca do wyciśnięcia równych dziurek w kluskach.

Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Przepis na uwielbiane kluski śląskie

Składniki:

  • kilogram ziemniaków

  • 10 - 15 dag mąki ziemniaczanej

Sposób wykonania:

Ostudzone ziemniaki wymieszaj powoli z mąką, aż do wyrobienia gładkiej masy. Wyrobione ciasto uformuj w warkocz i wykrawaj równe porcje na kluski. Spłaszcz odrobinę pokrojone porcje i łyżką wyciśnij dziurki.

Projekt bez tytułu - 2021-08-29T183448.021

Jak najszybciej sparzyć kapustę na gołąbki?

CZYTAJ DALEJ

Gotuj kluski śląskie we wrzącej, osolone wcześniej wodzie. Będą gotowe, gdy po wypłynięciu na zewnątrz pogotują się jeszcze przez około 2 minuty.

Polecamy również przepisy na inne pyszne potrawy m.in. tradycyjne pyzy ziemniaczane oraz niezapomniane szare kluchy.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

źródło: newsy gotujmy

Zapraszamy na nasz Instagram

Monika DecAutor

Wydawczyni portalu Smakosze.pl. Codziennie zbieram dla Was najlepsze przepisy i kulinarne ciekawostki. Absolwentka Wydziału Dziennikarstwa i Nauk Politycznych UW. W wolnych chwilach gotuję, podróżuję i czytam książki. Chcesz się ze mną skon

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

patisony na blacie

Przepisy

Rozkosznie pyszne marynowane patisony z papryką

Czytaj więcej >

Przepisy

Szybka sałatka makaronowa z tuńczykiem

Czytaj więcej >

Przepisy

Gołąbki z cudowną, serową niespodzianką - obiadowy ideał

Czytaj więcej >

Przepisy

Koktajl z mrożonych owoców

Czytaj więcej >

Przepisy

Najlepsza, przedwojenna receptura na puszyste racuchy

Czytaj więcej >

Przepisy

Delikatne ciasto rafaello

Czytaj więcej >