Kotlet drwala bije na głowę schabowe i mielone. Podam go na obiad w najbliższą niedzielę

Obiad na niedzielę jeszcze nigdy nie był tak smaczny

O tym, że Polacy kochają kotlety , nie trzeba nikogo przekonywać. Schabowe czy mielone to jedne z naszych ulubionych. Niedawno znalazłem przepis na kotlet drwala, który jest jeszcze smaczniejszy, a w dodatku syci na długo.

Podany na obiad zachwyci każdego i zasmakuje tak bardzo, że niejeden domownik poprosi o dokładkę. Przygotowanie kotletów jest banalne i zajmuje tylko chwilę dłużej niż tradycyjnych schabowych. Koniecznie poznaj przepis i podaj je na obiad.

Kotlety na obiad z kilku składników

Kotlet myśliwski oprócz smaku ma także tę zaletę, że przygotujesz je z kilku składników. Najważniejsze jest przede wszystkim mięso. W tym wypadku jest to schab. Oprócz niego potrzebne są także inne produkty, które w połączeniu stworzą genialne danie. Niezbędne artykuły znajdziesz na liście poniżej. Zdjęcie ilustrujące przygotowanie, pochodzą z kanału Moje Domowe Jedzenie , który znajdziesz na YouTubie.

Składniki:

• 3 kotlety schabowe
• 1 cebula
• 9 pieczarek
• 6 plastrów wędzonego boczku
• 150 g żółtego sera w kostce
• 4 jajka
• pieprz
• sól
• bułka tarta
• olej
• 1 łyżka ketchupu
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka musztardy

Przepis na kotlet drwala

Rozbite kolety mielone przypraw pieprzem i solą. Jedno jajko w bij do miski i roztrzep je. Kotlety obtocz w jajku, a następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzej olej. Smaż na niej kotlety z dwóch stron, do momentu zarumienienia na złoty kolor. Pieczarki i cebulę drobno posiekaj. Usmaż je na patelni po kotletach.

W misce wymieszaj na jednolity sos z musztardy, ketchupu i majonezu. Usmażone kotlety posmaruj sosem i obsyp je startym na dużych oczkach serem. Na serze ułóż podsmażone pieczarki. Przykryj je plastrami boczku i ułóż na nich usmażone jajka. Gotowe kotlety podawaj na obiad z ulubionymi dodatkami, a będą smakowały idealne.

Sprawdź także.