Najdziwniejsze grzyby w Polsce. Wyglądają jak z innej planety i świecą w ciemności
Oto 5 gatunków grzybów, które znajdziemy w Polsce, a które w żaden sposób nie przypominają borowików, maślaków, czy rydzów. To jedne z najdziwniejszych grzybów, jakie rosną w naszych lasach.
Wyglądają, jak z innej planety, pokryte atramentem, wytwarzają odór padliny, świecą w ciemności. Poznaj najdziwniejsze gatunki grzybów występujących w Polsce.
Okratek australijski i Soplówka jeżowata
Jednym z najbardziej nietypowych grzybów w Polsce, jest okratek australijski. Gatunek ten pochodzi z Australii i Tasmanii, jednak zaczął również pojawiać się w Europie, w tym w Polsce. Możemy więc spotkać go podczas grzybobrania.
Okratek australijski nie zawiera groźnych toksyn, jednak jest grzybem niejadalnym ze względu na odrażający zapach. Dojrzałe gatunki wydzielają odór przypominający gnijące mięso.

Kolejnym, specyficznym grzybem, którego możemy spotkać w naszych lasach, jest soplówka jeżowata. Grzyb ten jest jadalny i bardzo zdrowy, jednak nie wolno go zbierać. Soplówka jest pod ścisłą ochroną gatunkową. Grzyby rosną na drzewach i są pokryte białymi “igiełkami”. Grzyby te można kupić w specjalnych hodowlach lub wytworzyć samemu, podobnie, jak boczniaki.
Zobacz też: Co zrobić z miąższem dyni po wydrążeniu. Większość ludzi wyrzuca to bez zastanowienia

Pierścieniak grynszpanowy i Czernidłak kołpakowaty
Pierścieniak grynszpanowy to mały grzyb o jasnoniebieskim, jaskrawym wręcz ubarwieniu. Możemy spotkać go w lasach liściastych i iglastych. Pierścienak grynszpanowy zaliczany jest do grzybów jadalnych, jednak należy tutaj zachować szczególną ostrożność. Jego skórka może powodować zatrucia pokarmowe.

Czernidłak kołpakowaty natomiast to grzyb, który wygląda, jak polany atramentem. Charakteryzuje go wysoki trzonek i postrzępiony kapelusz, z którego spływa czarna maź, są to miliony zarodników. Czernidłak kołpakowaty jest jadalny, jednak wyłącznie młode egzemplarze. Grzyby, z których “kapie” atrament nie nadają się do jedzenia, ponieważ mogą wywołać zatrucie pokarmowe. Nie wolno również łączyć grzybów z alkoholem, ponieważ prowadzi to do silnych wymiotów, niestrawności i kołatania serca.

Kielichowiec pomarańczowy. Grzyb, który świeci w ciemności
Kielichowiec pomarańczowy jest silnie trującym grzybem, a objawy ostrego zatrucia pojawiają się już 30 minut po spożyciu. Niedoświadczeni grzybiarze mogą pomylić go z kurką. Kielichowiec pomarańczowy jest ciemniejszy niż pieprzniki jadalne i wyrastają wiązkami na pniach drzew. Kurki wyrastają bezpośrednio z ziemi. Kielichowiec pomarańczowy jest jednym z nielicznych grzybów w Europie, które świecą w ciemności. Możemy spotkać je także w Polsce.
Pamiętaj, że podczas grzybobrania musimy zachować szczególną ostrożność. Zbieramy wyłącznie te grzyby, których jesteśmy w 100 procentach pewni. Zbiory warto również pokazać doświadczonemu grzybiarzowi lub zanieść do lokalnej placówki Sanepidu, by potwierdzić, czy zebraliśmy wyłącznie jadalne i bezpieczne okazy.
Zobacz też: Pędź do Biedronki, właśnie zaczęły się promocje. Zaoszczędziłam dziś ponad 100 zł
