Pokazała jak zrobić obiad za 10 zł. Posypały się komentarze

Przepis na tani obiad na słodko

Naleśniki na słodko zaproponowane przez autorkę kanału @lubelska_dziewczyna zwróciły uwagę użytkowników TikToka. W komentarzach dzielili się oni swoimi sposobami na rarytas, wskazując przede wszystkim, że do jego wykonania nie jest konieczne mleko.

Zastąpić je można wodą, choć my jeszcze mocniej polecamy fortyfikowany wapniem i B12 napój roślinny — będą znacznie zdrowsze. A jeśli jeszcze zastąpicie jajka aquafabą , przygotujecie wegański specjał. Do podanych niżej składników wystarczy 6 łyżek wody z puszki po ciecierzycy.

Składniki:

• 300 g mąki pszennej
• 2 duże jaja
• 250 ml mleka
• 250 ml wody gazowanej
• 1 kg słodkich jabłek
• pół łyżeczki cynamonu
• szczypta soli
• olej rzepakowy do smażenia
  

Jak zrobić tani obiad? Postawcie na naleśniki na słodko

Zaczynamy od przygotowania jabłek. Owoce starannie myjemy, obieramy i kroimy w niewielką kostkę, przy okazji usuwając gniazda nasienne i ogonki. Dusimy je na wolnym ogniu, a gdy zmiękną, doprawiamy cynamonem. Studzimy, w międzyczasie przyrządzając naleśniki.

Do dużej miski przesiewamy mąkę, wsypujemy sól i mieszamy. Wbijamy jaja, a następnie wlewamy mleko oraz wodę gazowaną. Dokładnie rozprowadzamy płyny , aż do uzyskania gładkiej masy.

Naleśniki smażymy na patelni z dobrze rozgrzanym olejem, do zrumienienia z obu stron. Gotowe wypełniamy jabłkowym farszem i zawijamy w rulony.

Jak podać naleśniki na słodko?

Do naleśników z jabłkowym farszem zaproponowanych przez tiktokerkę świetnie pasować będzie jogurt lub serek waniliowy. Możecie też zaserwować je z bita śmietaną i polewą, choć wtedy będzie to już bardziej deser niż obiad.

Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy na tani obiad. Spróbujcie koniecznie gulaszu z ziemniakami — jest sycący i pyszny. Być może skusi was też pomysł na nietypowe pierogi z chleba tostowego .

Źródło: TikTok/lubelska_dziewczyna