Boże Narodzenie

Zabawkowa kuchnia to klasyk wśród prezentów dla przedszkolaków. Ceny potrafią jednak zaskoczyć. Porównałem drewnianą kuchnię z Action z kuchnią Smoby z Allegro - różnica to ponad 400 zł, a ja i tak wiem, którą wybrałbym dla dziecka.

Przeglądając oferty obrusów na zimowe spotkania przy stole, trafiłam na dwa produkty, które warto zestawić obok siebie. Jeden kosztuje 21,95 zł, drugi 107,63 zł - niby oba to “wodoodporne obrusy z PVC”, ale po bliższym przyjrzeniu się różnice są znacznie większe, niż sugeruje sama metka. Sprawdziłam oba ogłoszenia dokładnie, łącznie z kartami technicznymi produktów, i wyszło na to, że droższy wcale nie znaczy lepszy. 

Choinka, budki z lokalnym, świątecznym jedzeniem, z ozdobami choinkowymi, rękodziełem, prezentami. Jarmarki bożonarodzeniowe są już tradycją. Wiemy już, kiedy dokładnie rozpoczną się w większych miastach w Polsce.

Sezon na choinki LED już ruszył, a ceny potrafią się różnić nawet sześciokrotnie za bardzo podobny produkt. Sprawdziłem specyfikacje dwóch spiralnych choinek LED, jednej z Action i jednej z Leroy Merlin, i wygląda na to, że w tym roku nie trzeba przepłacać za świąteczny klimat.

Śledź po japońsku, który znacie z PRL-owskich przepisów, nie ma nic wspólnego z Japonią, to czysto polski wynalazek z majonezem i pieczarkami. Prawdziwa japońska wersja wygląda zupełnie inaczej, a w tym roku zamierzam podać ją zamiast klasycznego śledzia z cebulką. Pokazuję, skąd się wzięła i jak zrobić ją w domu.

Boże Narodzenie coraz bliżej, więc powoli zaczynamy rozglądać się za produktami spożywczymi potrzebnymi na święta. W listopadzie zagniatamy również ciasto na staropolski piernik długo dojrzewający. Upieczone ciasto przekładamy w grudniu powidłami śliwkowymi, jednak nie każde nadają się do wypieków.

Nie ma lepszego przepisu na uszka do barszczu czerwonego na Wigilię. Wychodzą idealnie, ciasto jest mięciutkie i elastyczne, a farsz z kapusty i grzybów rozpływa się w ustach. Uszka wigilijne przygotowuję już w listopadzie, tak oszczędzam sporo czasu tuż przed Wigilią.

Piernik staropolski to ciasto, które każdego roku piekę na Wigilię i Boże Narodzenie. Ciasto wyrabiam zachowując dokładne proporcje składników, to sekret doskonałej puszystości, wilgotności i smaku.

W listopadzie 2026 r. nie będzie ani jednej niedzieli handlowej. Podobna sytuacja miała miejsce we wrześniu i październiku. W grudniu natomiast, w związku z nadchodzącymi świętami, zaplanowano aż trzy niedziele, w których sklepy będą otwarte tak, jak w pozostałe dni tygodnia.

Każda polska rodzina ma swoją wersję tej zasady - bigos je się najlepiej dopiero na drugi, trzeci, czasem czwarty dzień po ugotowaniu. Sama przez lata tłumaczyłam to sobie tak jak większość - że smaki po prostu “się przegryzają”. Dopiero kiedy zaczęłam bardziej świadomie patrzeć na to, co robię w kuchni, zrozumiałam, że to tłumaczenie jest zbyt proste i pomija to, co naprawdę dzieje się w garnku. 

W Pepco znajdziemy już świąteczną ofertę, a w niej wszystko, co tylko możemy sobie wymarzyć na Wigilię i Boże Narodzenie. Artykuły są piękne, a do tego w bardzo konkurencyjnych cenach. Cały zestaw wykrawaczy do pierniczków kupiłam za 5 zł.

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami, a wiele osób zaczyna planować przygotowanie wigilijnej kolacji. Jednym z najbardziej czasochłonnych dań są tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami. Cena 60 zł za kilogram gotowych pierogów może wydawać się wysoka, ale nie jest jedyną stawką spotykaną na rynku. Na końcowy koszt wpływają składniki, sposób wykonania i wielkość zamówienia.

W tym tygodniu w Action znajdziemy sporo ciekawych okazji - od świątecznych dekoracji, przez halloweenowe słodycze, po suplementy diety i akcesoria do domu. Sprawdziłam aktualną ofertę “Promocja tygodnia” i policzyłam, ile można zaoszczędzić, kupując wszystkie 12 przecenionych produktów naraz.

W Sinsay pojawiła się już oferta na Boże Narodzenie. Kupiłam trzy zestawy pościeli świątecznej w cenie 35,99 zł, 49,99 zł oraz 79,99 zł. W Home&You takie zestawy kosztują około 200 zł.

Nie kupuję powideł do piernika na Boże Narodzenie, od wielu lat robię je samodzielnie. Do śliwek dorzucam aromatyczne przyprawy i skórkę otartą z pomarańczy. Te powidła do piernika nie mają sobie równych.

Właśnie kupiłam przepiękny obrus na Boże Narodzenie w Action. To duży obrus w świąteczny wzór, który ozdobi mój stół podczas wigilijnej kolacji i rodzinnego obiadu. Homla sprzedaje podobny za 150.

W Pepco pojawiła się już nowa kolekcja na Boże Narodzenie. Na zakupach znalazłam prawdziwe cudeńka, będą w sam raz na święta i prezent na Mikołaja lub pod choinkę. Świąteczna kolekcja wygląda bosko, a cenowo wychodzi jeszcze lepiej. Perełki z Pepco od 15 zł.

Szukanie sztucznej choinki przed świętami to zwykle przegląd kilkunastu sklepów i porównywanie cen w pamięci, bo rzadko kto siada do tabelki z kalkulatorem. Sprawdziłem jednak dwie konkretne propozycje na ten sam wzrost drzewka - 210 centymetrów - i różnica w cenie jest na tyle duża, że warto się jej przyjrzeć, zanim ktoś zapłaci więcej, niż musi.

Najlepsze pierniczki, jakie jadłem, nigdy nie były te prosto z piekarnika. To zawsze były ciastka, które ktoś upiekł kilka tygodni wcześniej i zostawił w puszce, żeby poczekały na swoją kolej. Właśnie dlatego piernik piekę już teraz, w październiku, zamiast czekać na grudniowy pośpiech. 

Sezon świątecznych dekoracji w pełni, a wybór odpowiedniej gwiazdy LED potrafi przyprawić o zawrót głowy - oferty w sklepach różnią się cenami nawet dwukrotnie. Postanowiłem zestawić dwie popularne propozycje, które trafiły właśnie na promocję, żeby sprawdzić, gdzie realnie wydamy mniej, a dostaniemy więcej.

Świeżo kupiona choinka pachnie lasem i wygląda pięknie, ale już po tygodniu w ciepłym salonie potrafi zostawić pod sobą dywan z igieł. Większość osób traktuje to jako nieuniknioną cenę za żywe drzewko. Okazuje się jednak, że wystarczy kilka składników z kuchni dodanych do wody w stojaku, żeby choinka trzymała igły znacznie dłużej. 

Karp co roku dzieli - jedni go kochają, inni omijają szerokim łukiem przez ciężki smak i czasochłonne przygotowania. A gdyby dało się prościej? Jeśli masz dość panierki, wersja Roberta Makłowicza z piwną marynatą to szybki, sprawdzony sposób bez stresu i stania pół dnia w kuchni.

W polskich stawach ruszyły już tegoroczne żniwa karpia, czyli odłowy przed Bożym Narodzeniem. Branża mówi wprost, ryb będzie mniej niż rok temu, a na metce zobaczymy wyższe kwoty. Sprawdziłem, o ile dokładnie może podrożeć karp i co stoi za tą podwyżką.

Właśnie pojawiły się w Sinsay i rozchodzą się błyskawicznie. Świąteczne obrusy znajdziemy w przeróżnych wzorach i w dodatku za grosze. Dla porównania, w obrus z motywem świątecznym w Home&You kosztuje aż 260 zł.

Staropolski piernik długo dojrzewający to ciasto, bez którego nie wyobrażam sobie Wigilii i Bożego Narodzenia. Puszysty, wilgotny, przełożony powidłami śliwkowymi piernik dosłownie rozpływa się w ustach.

Jesienią z leśnych grzybów przygotowuję bazę pod farsz do pierogów, uszek i krokietów na Wigilię. Jest także pysznym dodatkiem do postnej kapusty z grochem.

Skórka z banana trafia do kosza zwykle bez zastanowienia, a to jeden z najprostszych domowych wspomagaczy dla grudnika. Nie jest cudownym nawozem, ale dostarcza potasu w łagodnej dawce, w dodatku w porze roku, gdy roślina zaczyna zawiązywać pąki. Osobiście uratowałem nią już kilka roślin, więc faktycznie się sprawdza. Oto jak ja z niej korzystam.

Mimo, iż właśnie rozpoczęliśmy kalendarzową jesień, Dino przygotowało w tym tygodniu promocje już na Boże Narodzenie.