Tyle kosztują polskie orzechy. Czy są lepsze od importowanych?
Jesień to sezon zbiorów orzechów włoskich i laskowych. W 2026 roku krajowi producenci mierzą się jednak z trudniejszymi warunkami po wiosennych przymrozkach. Ceny łuskanych orzechów włoskich na rynku hurtowym sięgały we wrześniu 40-48 zł za kilogram, a orzechy laskowe w łupinach kosztowały miejscami 20-25 zł. Czy oznacza to, że importowane produkty są bardziej opłacalne? Odpowiedź zależy przede wszystkim od postaci produktu i jego jakości.
Orzechy są wykorzystywane w kuchni przez cały rok, ale szczególnie często kupuje się je przed Bożym Narodzeniem. Trafiają do pierników, makowców i świątecznych ciastek. Polskie orzechy mogą być droższe w sezonie słabszych zbiorów, dlatego warto porównywać ceny różnych dostawców.
Ile kosztują polskie orzechy w 2026 roku?
Według danych opublikowanych pod koniec września na lubelskiej giełdzie Elizówka orzechy włoskie w łupinach kosztowały około 16-18 zł za kilogram, a łuskane 40-48 zł.
Na warszawskich Broniszach orzechy laskowe oferowano po 20-25 zł za kilogram, choć lepsze partie mogły osiągać 40 zł. Są to jednak ceny hurtowe z określonego okresu, nie jednolity cennik sklepów detalicznych.
Zobacz też: Sypię pod borówkę w listopadzie. Latem krzaki uginają się od owoców
Dlaczego orzechy z polskich sadów podrożały?
Jednym z powodów były wiosenne przymrozki, które uszkodziły kwiaty i zawiązki owoców w części sadów. Mniejsza podaż może wpływać na wyższe ceny skupu.
Nie bez znaczenia są także koszty zbioru, suszenia i łuskania. Produkt gotowy do jedzenia będzie zazwyczaj droższy od orzechów w łupinach, ponieważ wymaga dodatkowej pracy.
Czy warto kupować orzechy z importu?
Aby rzetelnie porównać ceny, warto sprawdzić, ile kosztują orzechy po usunięciu łupin. W przypadku orzechów włoskich część masy stanowi twarda skorupa, która nie nadaje się do jedzenia.
Przy zakupie warto sprawdzić kraj pochodzenia, datę pakowania i zapach. Orzechy o zjełczałym aromacie nie powinny być wykorzystywane do wypieków.
Krajowe orzechy mogą być dobrym wyborem ze względu na krótszy łańcuch dostaw i możliwość zakupu bezpośrednio od producenta. Cena nie jest jednak jedynym wyznacznikiem jakości, dlatego warto zwrócić uwagę także na sposób przechowywania i świeżość.
Zobacz też: Nigdy nie wlewaj go do prania ścierek z kuchni. Smród będzie kwaśny i dotkliwy