Sałatka z kaczką, mango i granatem - orzeźwiająca przekąska
pixabay.com
Sałatka z kaczką, mango i granatem - składniki
1 - 2 udka kacze, ugotowane lub upieczone,
1 mango,
rukola z roszponką,
1/2 owocu granatu,
sól i pieprz.
Sos śliwkowy:
3 łyżki powideł śliwkowych,
szczypta suszonego tymianku lub 1 łyżeczka listków świeżego,
1 łyżka soku z cytryny,
sól i pieprz,
1 łyżeczka octu ryżowego lub winnego.
undefined
Przygotowanie sałatki z kaczką, mango i granatem
Wszystkie składniki sosu śliwkowego włóż do garnka i doprowadź do zagotowania i gotuj ok. 1-2 minuty.
Mięso z kaczki obierz z kości i odstaw.
Granat obierz, usuń łuskę i pestki. Mango obierz i pokrój w cienkie plasterki.
Na talerzu ułóż rukolę z roszponką, dopraw solą i pieprzem, połóż kaczkę, plasterki mango i posyp granatem. Skrop sosem śliwkowym.
Tagi:
Powiązane
Rączka zrobił wiosenną sałatkę z mniszka. Teraz w domu jemy ją kilka razy na tydzień
Ścieram kalafiora i łącze go z tymi składnikami. Moja surówka jest 10 razy lepsza, niż w restauracji
Kroję pora i mieszam z trzema dodatkami. Ta surówka pasuje do każdego obiadu
Weź jajka, kapustę i kilka dodatków a wyjdzie ci taki omlet, że w życiu takiego nie jadłaś
Ten kalafior jest lepszy od mięsa. Sekretem jest 1 składnik panierki
Jak dużo wiesz o ogórkach? Wynik 10/10 zdobędzie tylko garstka osób
Najnowsze
Dodaję do ogórków kiszonych te aromatyczne “kuleczki”. Cudownie podkręcają ich smak
To najlepsza karkówka, jaką jadłem w życiu. Sekretem jest prosty sos
Weź cebulę i zakrętkę od słoika. Wymyślił to jakiś geniusz
Szatkuję kapustę i przykrywam ją mięsem mielonym. Wszystkie gołąbki mogą się przy tym schować
Żadne jabłka do racuchów. Ten dodatek smakuje 100 razy lepiej, musisz spróbować
Weź masło i wbij w nie ząbki czosnku. Za ten patent ktoś powinien dostać nagrodę
Biorę surowe ziemniaki, ser i zawijam wszystko w boczek. Rodzina błaga o więcej
Zapomnij o mięsie mielonym i ryżu. Ten farsz do gołąbków bije inne na głowę, musisz spróbować
Niedawno dodałem to do sernika zamiast rodzynek. Wyszedł lepszy niż z cukierni
Polecane
Zapomnij o bułce tartej. Fasolka szparagowa posypana tym składnikiem smakuje 100 razy lepiej
Żadne ogórki, żadna kapusta. W sezonie robię kiszony agrest, rodzina za nim przepada
Zetrzyj na tarce i dodaj do masy na mielone. Kotlety będą pyszne i soczyste jak nigdy
Kalarepę pokrój w słupki i włóż do pieca. Nie uwierzysz, jakie to pyszne
Zetrzyj jabłko i wrzuć do mleka. Nie uwierzysz własnym oczom
Rozbijam mięso z kurczaka i obtaczam w tej marynacie. To najlepszy przepis na kotlety, jaki znam
Babcia zawsze dodawała do małosolnych kawałek chleba. Powód wprawił mnie w osłupienie
Biorę liść kapusty i smażę z jajkiem. Po chwili mam placek, w który mogę wszystko zawinąć
Biorę pierś z kurczaka, białą fasolę i robię taką potrawkę, że wszyscy się oblizują
Popularne
Ten napój to plaster na jelita. Pijąc codziennie zregenerujesz swój organizm i wzmocnisz odporność
Posadź przy pomidorach. Dawna jak świat metoda na duże plony
Zbierz je w lesie i zrób syrop. Skarby na odporność i trawienie
Te zioła zbierzesz w maju. Już teraz uzupełnij domową apteczkę
Ten domowy koktajl spala tłuszcz z brzucha w tydzień. Efekt jak po liposukcji
Solisz ziemniaki przed zagotowaniem wody? To błąd! Tak będą o wiele smaczniejsze
Zielony nawóz do pomidorów. Zbiory będą obfite
Nie jesz mięsa? Fasola edamame to doskonałe źródło białka
Już teraz zetnij pędy sosny, zimą sobie podziękujesz. Zrobisz z nich pyszny syrop na przeziębienie