Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Rozbijam mięso z kurczaka i obtaczam w tej marynacie. To najlepszy przepis na kotlety, jaki znam
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 13.05.2024 11:24

Rozbijam mięso z kurczaka i obtaczam w tej marynacie. To najlepszy przepis na kotlety, jaki znam

kotlety
Fot. Shutterstock/littlenySTOCK

Zrobienie smacznego obiadu nie musi być pracochłonne. Biorę mięso z kurczaka i przyrządzam apetyczną marynatę. Raz- dwa pożywny i pyszny posiłek jest gotowy. Polecam przepis na soczyste kotlety, które każdy zje z przyjemnością. 

Kotlety soczyste jak nigdy dotąd

Czy lubisz kotlety? Ja często je przyrządzam na obiad. Jednak dopiero teraz dzięki tej marynacie wychodzą soczyste i mięciutkie. Przyrządzam ją z musztardy i papryki. Zanurzam w niej mięso z kurczaka i wkrótce pyszne danie jest gotowe.

Kotlety są wyjątkowo soczyste i dosłownie rozpływają się w ustach. Takie danie stało się już hitem w moim domu. Do tego robi się je dosłownie w klika chwil. Tak soczystego mięsa jeszcze nigdy nie jadłeś. 

kotlety
Fot. Canva/JackF
Sposób na miękkie masło podpatrzyłem u znajomej. Żałuję, że wcześniej tego nie znałem

Jak zrobić kotlety w marynacie z musztardy?

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 łyżki musztardy
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 4 łyżki mleka
  • 4 łyżki bułki tartej
  • sól 
  • pieprz
  • słodka papryka
  • olej

Przygotowanie dania zacznij od pokrojenia mięsa w plastry. Posmaruj kurczaka musztardą zmieszaną ze słodką papryką. Dopraw solą i pieprzem. 

Ubij jajka z mlekiem. Obtocz mięso w mące. Następnie zanurz je w masie z jajek i w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Danie możesz podawać z ziemniakami, ryżem i ulubionymi surówkami. 

Marynata, która nadaje smaku kotletom

Dzięki musztardowej marynacie mięso z kurczaka zyskuje wyrazisty smak. Kotlety są wyjątkowo soczyste i mięciutkie. Dzięki temu przepisowi szybko przyrządzisz to pyszne danie. Mięso wychodzi bardzo smaczne i jest w sam raz na rodzinny obiad.

Z jego przygotowaniem poradzi sobie każdy. Kilka minut pracy i smaczny oraz pożywny obiad trafi na twój stół. Tak soczyste kotlety zaspokoją nawet największy głód. Sprawdź niezawodny sposób na mrożenie koperku. Dowiedz się też, czemu warto dodawać chleb do kiszenia ogórków.

kotlety
Fot. Canva/monticelllo

Źródło: fajnainspiracja.pl