Przemysław Bociąga
Redaktor Smakosze.pl
Z wykształcenia antropolog kulturowym zawodu dziennikarz, a prywatnie miłośnik kuchni i kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych i drukowanych magazynach. Publikował w prasie business/lifestyle, periodykach literackich, małych i dużych portalach oraz blogu „Smak Nabyty”. Autor książki “Nienaganny. Biografia męskiego wizerunku” oraz współautor “Sztuka życia dla mężczyzn”
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Rodzina nie chce słyszeć o mielonych czy schabowych. U mnie w domu królują teraz kotlety po wiedeńsku
Siekam kapustę, mieszam z kilkoma składnikami i zapiekam. Jeszcze podziękujesz za ten przepis
Ułóż biszkopty i zalej tą masą. Takie ciasto mógłbym jeść non stop, robię je w chwilę
Posmaruj tym plastry schabu, obtocz panierką i usmaż. Takie kotlety robię praktycznie co tydzień
W warzywniakach pojawiły się pierwsze truskawki. Ceny odstraszają klientów
Ten przepis na bigos z młodej kapusty dostałem od dziadka. Lepszego w życiu nie jadłem
Czy za 5 zł da się kupić jedzenie na cały dzień? Youtuber poszedł do Biedronki i to sprawdził
Robię farsz jak na gołąbki i nadziewam nim paprykę. Ten obiad to hit w moim domu
Po świątecznych ucztach zawsze gotuję taką ogórkową. Jest pyszna, lekka i bardzo zdrowa
Biedronka oficjalnie potwierdziła, tak będzie przez cały kwiecień. Chodzi o ceny jedzenia
Biorę młode buraki, twaróg i lepię wiosenne pierogi. Żałuję, że wcześniej ich nie znałem
Łączę buraki, fetę i pomarańcze. Ta odświeżająca sałatka to ratunek po świątecznym przejedzeniu
Moja mama zachwyciła się zupą z przepisu znanego kucharza. Jest prosta i smaczna
Makłowicz dementuje plotki na temat robienia żurku. „Ja nic takiego nie powiedziałem"
Kości kurczaka mogą się jeszcze przydać. Żałuję, że wcześniej nie znałem tej sztuczki
Wybitny kucharz zdradził sekret idealnego żurku. Andrea Camastra: „sekretem jest gęstość”
