Co zrobić z sałatką jarzynową po świętach? Mamy najlepszy przepis, nic się nie zmarnuje
Głowisz się, co zrobić z sałatką jarzynową? Mamy na nią swój sprawdzony sposób. Resztki potrawy, która została po świętach, możesz zamienić w pyszną zupę krem. Wystarczy dodać do niej zaledwie kilka składników, a sałatka jarzynowa zyska nowe smakowite wcielenie.
Co zrobić z sałatką jarzynową, która została po świętach?
Nadmiar jedzenia na święta nie jest niczym nowym. Nie zawsze goście są w stanie zjeść wszystkie przygotowane porcje. Na szczęście wiemy, co zrobić z sałatką jarzynową zalegającą w lodówce. Zamień ją w pożywną zupę i zaskocz najbliższych.
Sałatka jarzynowa użyta do zupy musi być wciąż świeża. Upewnij się, że nie uległa zepsuciu podczas przechowywania. Idealnie, jeśli jej składniki nie zostały wymieszane zawczasu z majonezem. Jeśli te warunki zostały spełnione, możesz przystąpić do gotowania.
Co zrobić z sałatką jarzynową? Przepis na zupę krem
Składniki:
- 2 szklanki sałatki jarzynowej bez majonezu
- 2 cebule
- 3-4 kromki suchego chleba
- 2 szklanki bulionu lub wody
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki lub koperek do dekoracji
Co zrobić z sałatką jarzynową, aby ugotować z niej pożywną zupę?
Cebulę oraz czerstwe pieczywo pokrój w grubą kostkę . Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju . Kiedy tłuszcz nagrzeje się, wrzuć na niego przygotowane składniki i podsmażaj przez kilka minut .
Co zrobić z sałatką jarzynową ujętą w przepisie ? Dodaj ją do podsmażonych na patelni produktów . Następnie zalej wszystko bulionem (jeśli nie posiadasz, to zastąp go wodą) i doprowadź do zagotowania .
Składniki na zupę z sałatki jarzynowej gotuj przez 15-20 minut . Po upływie tego czasu zblenduj całość na gładki krem . Na koniec dopraw go do smaku solą i pieprzem . Przed podaniem udekoruj danie posiekaną natką pietruszki lub koperkiem . Twoja sałatka wciąż jest świeża, jeśli przestrzegałeś tych prostych zasad . Takiego pomysłu na zupę ogórkową nie powstydziła by się sama Gessler .
