Smakosze.pl
Rodzynki i ich sekrety

Canva.com / ildipapp

Dlaczego rano warto jeść rodzynki?

26 Marca 2021

Autor tekstu:

Jakub Kossakowski

Udostępnij:

Rodzynki wzbudzają mieszane uczucia. Jedni smakosze je uwielbiają. Inni nie są w stanie ich przełknąć. Niezależnie od preferencji rodzynki można uznać za zdrowy produkt spożywczy, po który warto sięgnąć o poranku. Każdy powinien o tym wiedzieć.

Bez wątpienia to, co jemy, znacząco wpływa na funkcjonowaniu naszego organizmu. Właśnie z pokarmem dostarczamy sobie niezbędnych składników odżywczych. Czasami niepozorne produkty skrywają w sobie zalety, z których mało kto zdaje sobie sprawę. Rodzynki są idealnym przykładem.

Co mogą nam dać rodzynki?

Na naszym portalu często pojawiają się smakołyki, które pomagają zachować zdrowie. Niedawno przedstawialiśmy przepis na wyjątkowy napój z buraków. Dziś pod lupę weźmiemy rodzynki, które często goszczą w naszych ciastach.

Rodzynki nie są niczym innym jak suszonymi winogronami. Nie od dziś wiadomo, że tak przygotowane owoce są bardzo zdrowe. Rodzynki dostarczają nam błonnika oraz wielu innych cennych składników odżywczych. Zalicza się do nich:

  • Witamina C

  • Witamina E

  • Witamina K

  • Witamina B6

  • Kwas foliowy

  • Tiamina

  • Ryboflawina

  • Niacyna

  • Wapń

  • Żelazo

  • Magnez

  • Fosfor

  • Potas

  • Sód

  • Cynk

Z pewnością powyższa lista prezentuje się imponująco. Rodzynki mają wiele zalet, którym warto przyjrzeć się z bliska. Sięgając po bakalie o poranku, będą one działały przez cały dzień. Czego możemy się spodziewać?

Rodzynki zwalczają zaparcia

Wspomniany wcześniej błonnik wpływa na funkcjonowanie układu pokarmowego. Przeciwdziała on również zaparciom. W związku z tym warto sięgnąć po rodzynki, kiedy doskwiera nam takowy problem. Błonnik wspiera również proces odchudzania

Rodzynki pomagają także w przypadku biegunek. Zatem można uznać, że kompleksowo wpływają na działanie naszego układu pokarmowego. Z pewnością doceni to wielu smakoszy. Jakie jeszcze zalety mają te niepozorne suszone owoce?

(Canva.com; jorge-imstock)

Wsparcie dla wątroby i nerek

Okazuje się, że rodzynki wspierają także działanie organów odpowiedzialnych za oczyszczanie naszego organizmu. Najlepiej zadziałają wówczas, gdy odpowiednio je przygotujemy. Receptura jest bardzo prosta.

Rodzynki wsypujemy do szklanki i zalewamy wrzątkiem. Pozostawiamy je na noc. O poranku wypijamy powstałą miksturę. Nasz organizm z pewnością doceni takie wsparcie. Jednak to nie koniec plusów, które przynosi spożywanie rodzynek.

Rodzynki na mocne kości i nie tylko

Zawarty w rodzynkach wapń dobrze sprawdza się jako wsparcie układu kostnego. Najlepiej sięgnąć po nie z dodatkiem jogurtu. Suszone owoce dostarczają również bor, który dodatkowo wzmacnia kości. Nie można zapomnieć także o potasie, który pomaga w walce z osteoporozą.

Kolejnym plusem rodzynek, jest zawartość żelaza. Dzięki niemu możemy uniknąć anemii oraz przeciwdziałać jej rozwojowi. Owoce są też bogate w witaminy z grupy B oraz miedź. Dzięki nim możliwe jest powstawanie nowych czerwonych krwinek.

Suszone owoce w walce z nadciśnieniem i cholesterolem

Nadciśnienie dotyka coraz więcej osób. Choroba rozwija się głównie przez nieodpowiednie żywienie i małą aktywność ruchową. Warto unikać soli. Jednak rodzynki także mogą okazać się przydatne. Potas obniża ciśnienie krwi. Z kolei inne składniki wzmacniają układ krwionośny i serce. Zaleca się spożywanie maksymalnie 25 g rodzynek dziennie. 

Niektórzy uważają, że rodzynki mogą pomóc w walce ze złym cholesterolem. Owoce wyrównują także poziom pH w organizmie. Jednak warto pamiętać, że zakwaszenie organizmu jest sporną kwestią. Smakosze, którzy chcą dbać o zdrowie, powinni zapoznać się z właściwościami soku z kiszonej kapusty.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: Krok do zdrowia; Oh! Me; Poradnik Zdrowie

Zapraszamy na nasz Instagram

Podobne artykuły

Ogórki kiszone w przepysznym wydaniu

Przepisy

Jak kisić ogórki, żeby wyszły twarde i jędrne?

Czytaj więcej >
Ogórki kiszone w przepysznej odsłonie

Przepisy

Sprawdzony przepis na kultową sałatkę szwedzką

Czytaj więcej >

Przepisy

Obłędne ogórki w zalewie gyros

Czytaj więcej >
Pieczone kotlety schabowe

Przepisy

Prosty sposób na kotlety schabowe z piekarnika z chrupiącą panierką

Czytaj więcej >

Przepisy

Niezwykły przepis na tradycyjne czarne kluski

Czytaj więcej >

Przepisy

Cudowny przepis na marynowane kurki, hit na zimowe wieczory

Czytaj więcej >