Ile kosztuje gałka lodów na polskim morzem?
Wakacje nad morzem nie od dziś wiążą się za sporymi kosztami. Drożyzna dotyka nie tylko dania obiadowe, ale również popularne przekąski takie jak lody, bez których ciężko wyobrazić sobie wakacyjny wypoczynek. Ile musimy za nie zapłacić?
Ceny lodów poszły w górę
Wybierasz się nad polskie morze? Niestety musisz liczyć się z wyższymi kosztami. Jedna gałka kosztuje już prawie 6 złotych, co zaskakuje samych ekspertów. Czym jest spowodowana nagła podwyżka cen?
Planujących urlopy nad morzem może czekać niemiła niespodzianka. Pobyty w hotelach i pensjonatach są o wiele droższe niż rok temu. Dochodzą do tego ceny w lokalnych restauracjach i kawiarniach. Wszystko wskazuje na to, że przedsiębiorcy, którzy przetrwali trudy pandemii będą chcieli zachęcić klientów przede wszystkim jakością oraz doskonałą obsługą.
Na wysokość cen w lokalach ma również wpływ wysokość cen składników, a przede wszystkim sezonowych owoców i warzyw, które w tym roku biją niemal rekordy. Za sam koszyk truskawek musimy zapłacić kilkadziesiąt złotych. Właściciele lokali gastronomicznych liczą jednak, że stęsknieni klienci będą chętnie korzystać z oferty gastronomicznej. Tym bardziej, że sami borykają się z licznymi problemami.
Problemy branży gastronomicznej
Niestety ostatni czas nie był łaskawy dla polskiej gastronomii. Miała być ona zamknięta jedynie na kilka tygodni, ostatecznie nie funkcjonowała prawie pół roku. Wielu restauratorów z trudem wiązało koniec z końcem.
Obecnie problemem dla branży jest brak rąk do pracy. Wielu kucharzy, barmanów i baristów zdecydowało się zmienić branżę i poszukać pracy w zupełnie innym obszarze. Obecnie ogłoszenia o tego typu pracę biją wszelkie rekordy popularności.
Wszystko wskazuje jednak, że kryzys w branży ma szansę być szybko zażegnany. Polacy z entuzjazmem podeszli do otwartych ogródków restauracyjnych. Nie zraziły ich do tego nawet wyższe ceny wielu potraw.
Nie ma wątpliwości, że ruch w restauracjach wpłynie również na zainteresowanie pracą w tej branży. Będziemy trzymać rękę na pulsie i na bieżąco informować o ważnych wydarzeniach z "życia" tej branży.
Polecamy nasze pozostałe teksty. Niedawno pisaliśmy m.in. o wyjątkowej majowej akcji Biedronki. Tekst znajdziecie w tym artykule.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
źródło: inn poland
