Smakosze.pl
Mycie warzyw i owoców

canva/Pol Sole Salles, Getty Images

Jak najlepiej myć warzywa i owoce? Potrzebny będzie 1 produkt

20 Kwietnia 2022

Autor tekstu:

Adam Moskal

Udostępnij:

Większość z nas automatycznie i bez większego zastanawiania myje owoce i warzywa przed ich zjedzeniem. Niewielu jednak wie, jak robić to w najlepszy sposób. Wystarczy zanurzyć je w roztworze wody i sody oczyszczonej, aby wiele zanieczyszczeń, w tym pestycydy, usunąć. Trzymając się tej zasady, można się cieszyć idealnie czystymi produktami. Niżej zdradzamy dokładną instrukcję.

Owoce i warzywa powinny stanowić największą część codziennej diety. Dzięki nim dostarcza się mnóstwo witamin, minerałów i innych substancji odżywczych, które konieczne są do optymalnego funkcjonowania.

Karkówka na grillu

Najlepsza karkówka na majówkowego grilla w miodzie i musztardzie. Prosty przepis

CZYTAJ DALEJ

Przed zjedzeniem ich, konieczne jest jednak dokładne umycie. Na powierzchni mogą bowiem znajdować się pestycydy, kurz oraz inne drobinki brudu. Dzisiaj wyjawiamy najlepszą metodę, aby cieszyć się czystymi warzywami oraz owocami.

Jak czyścić warzywa i owoce?

Dla znacznej części ludzi zwykłe wypłukanie pod bieżącą wodą marchewki lub jabłka jest w zupełności wystarczające. I o ile drobinki ziemi, piasek czy kurz zostaną zmyte, chemia dalej może się na nich znajdować.

Aby pozbyć się pestycydów, należy najpierw przygotować alkaliczny roztwór, który skutecznie je rozpuszcza. W tym celu do jednego litra wody wsypuje się jedną łyżkę zwykłej sody oczyszczonej i miesza do rozpuszczenia.

W tak przygotowanym płynie wystarczy następnie zanurzyć warzywa czy owoce i wymoczyć je przez kilka minut. Kilka minut więcej można poświęcić rzodkiewkom, czereśniom, cytrusom czy śliwkom, gdyż te często są nimi spryskane w dużych ilościach.

Przydatne narzędzie

Dobrym przyzwyczajeniem jest również korzystanie ze szczotki do mycia warzyw i owoców. Twardość włosia dobiera się do rodzaju mytego produktu. Miękkie truskawki szoruje się miękką szczotką, a marchewki można potraktować twardszą.

Szczotka przydaje się szczególnie w sytuacjach, gdy do czynienia ma się z warzywami korzeniowymi. Nierzadko są oblepione trudnym w usunięciu brudem, a kilka przeciągnięć szczotką znacznie ułatwia zadanie.

Jeśli masz ochotę na więcej ciekawych informacji ze świata kulinariów, zajrzyj na naszą stronę. Z tego artykułu dowiesz się, jak zrobić jarskie gołąbki według Magdy Gessler. Ten tekst wyjawia przepis na maślankowe kotlety z piersi z kurczaka.

Mycie owoców i warzyw

Źródło zdjęcia: canva/pixelshot

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: heroes-diet.pl

Zapraszamy na nasz Instagram

Adam MoskalAutor

Redaktor serwisu Smakosze. Profesjonalnie kulinariami zajmuję się ponad półtora roku, lecz gotowaniem i pisaniem o jedzeniu interesuję się już od dzieciństwa. W swoich tekstach staram się zawrzeć najważniejsze informacje, które pozwalają ugotować przepyszne potrawy nawet laikom. To w kuchni zdobywam największe doświadczenie, tworząc dania z całego świata — od indyjskiego butter chicken, po polską pieczoną kaczkę z jabłkami. Wolny czas poświęcam na pływanie kajakiem po polskich jeziorach oraz odwiedzanie kolejnych ciekawych restauracji. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

jajka

Porady

Gdzie latem przechowywać jajka? Jak rozpoznać, że są nieświeże?

Czytaj więcej >
Orzechy włoskie - usuwanie skórki jest proste

Porady

Wrzuć orzechy włoskie na kilka minut do wrzątku. Efekt zachwyci niemal natychmiast.

Czytaj więcej >
Prosty sposób na obfite zbiory pomidorów

Porady

Prosty sposób na obfite zbiory pomidorów. Stary patent dziadka do dziś nie ma sobie równych

Czytaj więcej >
Jak wyciągnąć pestkę z brzoskwini?

Porady

Jak wyciągnąć pestkę z brzoskwini? 1 patent bije na głowę wszystkie inne

Czytaj więcej >
Jak wykorzystać liście pora?

Porady

Jak wykorzystać liście pora? Mamy 3 niezwykle propozycje

Czytaj więcej >
krojenie tortu

Porady

Jak kroić weselny lub urodzinowy tort? Najważniejsze zasady

Czytaj więcej >