Jaki blender wybrać i co pysznego przygotujemy w blenderze?

Co przygotujemy w blenderze?

W blenderze łatwo przygotujemy zarówno dania obiadowe , jak przekąski , desery i napoje . Blendery niezastąpione są nie tylko w restauracjach i barach, lecz także w szpitalach, sanatoriach i klinikach zdrowego żywienia.

W blenderze można przygotować m.in.:

• aksamitne zupy kremy jak z najlepszych restauracji

• homogeniczne zdrowe dania dla dzieci i dla osób starszych

• pasztety mięsne

• humus, favę i inne pasty do kanapek

• bogate w witaminy smoothie owocowo warzywne

• szejki mleczne (także na bazie mleczka kokosowego)

• drinki na bazie kruszonego lodu

• mleczka orzechowe i owsiane

• majonez (zaskakująco łatwy w przygotowaniu)

• masło orzechowe i domową nutellę

• budyń (np. jaglany)

• ciasto na placki i naleśniki (także bezglutenowe)

Ciekawostka 1 : Pierwszy mikser elektryczny był używany w Stanach Zjednoczonych (1922 r.) do przygotowywania koktajli w restauracjach.

Blendery próżniowe i ich główne zalety

Wiadomo, że utlenianie zmniejsza wartości odżywcze rozmaitych zdrowych produktów. Poza utratą wartości odżywczych i witamin, proces utleniania wpływa na zmianę koloru wielu owoców takich jak jabłka i banany. Aby zachować piękny kolor i wspaniały smak można dodać do smoothie sok z cytryny lub limonki albo wykorzystać najnowszą technologię blendowania próżniowego . Dzięki niej zachowamy wartości odżywcze, bogactwo witamin , apetyczny kolor , a nasze smoothie będzie aksamitnie gładkie i bez piany.

Rekomendacja Redakcji : Próżniowy blender kielichowy z funkcją kruszenia lodu i blendowania na gorąco > zobacz produkt <

> Przejdź do opinii użytkowników <

Dlaczego blendery sportowe są tak lubiane?

Przeglądając rynek urządzeń AGD łatwo zauważyć, że coraz popularniejsze stają się blendery sportowe. Blender sportowy zajmuje mało miejsca i pozwala na blendowanie bezpośrednio w bidonie. Dzięki temu rozwiązaniu generujemy mniej zmywania , i mamy więcej czasu na ćwiczenia i relaks. Rozwiązanie wybierane przez osoby niemające cierpliwości do przelewania z jednego pojemnika do drugiego.

Kupując blender sportowy Electrolux dostaniesz w zestawie dwa bidony (poj. 0,6 L) z wygodnym uchwytem i wkładem chłodzącym. Sprawdź cenę promocyjną > tutaj <

Filmik dostępny na stronie produktu > otwórz <

Ciekawostka 2 : Pomysłodawcą umieszczenia ostrzy rozdrabniających na dnie naczynia był Stephen J. Popławski (wynalazca polskiego pochodzenia).

• Blendery kielichowe różnych producentów znajdziesz >tutaj<

• Blendery ręczne w atrakcyjnych cenach kupisz > tutaj <

Jakie funkcje powinien mieć idealny blender?

Do najbardziej przydatnych funkcji należą:

• blendowanie wysokoobrotowe

• kruszenie lodu

• blendowanie na gorąco

• podgrzewanie

• automatyczny tryb pulsacyjny

• blendowanie próżniowe

• mielenie kawy – ta funkcja wyróżnia np. blender Philips wyposażony w 5-ramienne ostrze i wykorzystujący technologię ProBlend 5

• samoczyszczenie

• możliwość mycia w zmywarkach