Uwaga na niezadeklarowaną pszenicę w popularnych przekąskach kukurydzianych. Sprawdź datę i nie ryzykuj, jeśli masz alergię
W obrocie pojawiły się określone partie przekąsek kukurydzianych, w których wykryto niezadeklarowaną pszenicę – na etykiecie nie było informacji o tym alergenie. To ważne szczególnie dla osób z alergią na pszenicę – nawet mała ilość może skończyć się reakcją alergiczną, a w skrajnych przypadkach bardzo groźnie. Poniżej podaję konkrety: jak rozpoznać produkt po dacie minimalnej trwałości, co zrobić, jeśli masz go w domu i jak czytać etykiety, żeby szybciej wyłapywać podobne sytuacje.
Niezadeklarowana pszenica - jakie przekąski i które daty obejmuje wycofanie
Chodzi o przekąski kukurydziane Boy Bawang: „Snack corn chick./lech.man, 90 g”.
Importerem jest Heuschen & Schrouff (Niderlandy), a kraj pochodzenia produktu to Filipiny.
Kluczowe są daty minimalnej trwałości - jeśli Twoje opakowanie ma którąś z nich, nie traktuj tego jak „pewnego wyjątku”: 14.03.2026, 17.06.2026, 18.08.2026, 14.11.2026, 14.01.2027, 17.03.2027.
W ostrzeżeniu podkreślono, że sprawa dotyczy niezadeklarowanej pszenicy i ryzyka reakcji po spożyciu przez osoby uczulone.

Zobacz też: Niezawodny przepis na przepyszną, gotowana kukurydzę
Niezadeklarowana pszenica - co to oznacza dla alergików i (często) dla osób na diecie bezglutenowej
Jeśli masz alergię na pszenicę, zasada jest prosta - nie jedz produktu z partii objętych wycofaniem. W komunikacie zalecono wprost:
„Osoby z alergią na pszenicę nie powinny spożywać produktów z partii określonych w tym komunikacie.”
Warto też pamiętać, że pszenica to jedno z głównych źródeł glutenu - więc osoby z celiakią zwykle również nie chcą ryzykować „śladowych” wpadek. Dietetycy podkreślają, że w przejściu na dietę bezglutenową pomaga trzymanie się prostych, naturalnie bezglutenowych produktów, a gluten potrafi „ukrywać się” w sosach czy dodatkach - dlatego niezadeklarowana pszenica na etykiecie to realny problem, nie formalność.
Zobacz też: Biszkopt bezglutenowy - przyjemność bez ryzyka
Niezadeklarowana pszenica - co zrobić, gdy masz ten produkt w domu (krok po kroku)
1) Sprawdź nazwę i datę minimalnej trwałości na opakowaniu - to najszybszy filtr.
2) Jeśli data się zgadza - nie próbuj „czy na mnie działa”. Reakcje w alergii na pszenicę mogą pojawić się szybko - organizacje pacjenckie opisują, że objawy mogą wystąpić w krótkim czasie po spożyciu i obejmować m.in. pokrzywkę, obrzęk czy nawet anafilaksję.
3) Odłóż produkt poza zasięg domowników (zwłaszcza dzieci).
4) W praktyce najczęściej: zwróć w miejscu zakupu lub skontaktuj się ze sprzedawcą - zachowaj paragon, jeśli go masz.
5) Jeśli podejrzewasz reakcję alergiczną - nie zwlekaj z kontaktem z lekarzem, a przy nasilonych objawach dzwoń po pomoc.
Zobacz też: Mieszam 2 jajka z kukurydzą i wlewam mleko. To danie mógłbym jeść nawet codziennie
Niezadeklarowana pszenica - podsumowanie
Wycofania żywności nie biorą się „znikąd” - najczęściej chodzi o bezpieczeństwo osób wrażliwych na konkretne składniki. Jeśli u Ciebie w domu jest ktoś z alergią na pszenicę, potraktuj temat poważnie: niezadeklarowana pszenica na etykiecie oznacza, że nie masz narzędzi, by ocenić ryzyko na oko. Najbezpieczniej jest po prostu nie spożywać produktu z wymienionych partii i dopilnować, by nie trafił na stół „przy okazji”.
LINKI ŹRÓDŁOWE:
- Ostrzeżenie i szczegóły partii, daty minimalnej trwałości, opis ryzyka: https://www.gov.pl/web/gis/ostrzezenie-publiczne-dotyczace-zywnosci-wycofanie-okreslonych-partii-przekasek-kukurydzianych-ze-wzgledu-na-obecnosc-alergenu--pszenicy2
- Objawy alergii na pszenicę - ujęcie medyczne (Mayo Clinic): https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/wheat-allergy/symptoms-causes/syc-20378897
- Alergia na pszenicę i możliwe objawy, w tym ciężkie reakcje (Allergy UK): https://www.allergyuk.org/resources/reactions-to-wheat-factsheet/
- Dieta bezglutenowa jako jedyne leczenie celiakii - wskazówki żywieniowe (NIDDK, NIH): https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/celiac-disease/eating-diet-nutrition
- Cytaty dietetyków o „ukrytym” glutenie i podejściu do diety bezglutenowej (EatingWell): https://www.eatingwell.com/things-to-do-after-celiac-diagnosis-11738610