Przemysław Bociąga
Redaktor Smakosze.pl
Redaktor portalu Smakosze.pl. Z zawodu dziennikarz, prywatnie miłośnik kuchni i
kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych
i drukowanych magazynach. Wszystkożerca.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Pokrój młodą kapustę i włóż ją do pieca. Tylko 2 dodatki i oszalejesz z zachwytu
Pierogi w trzech kolorach to hit u mnie w domu. Goście podziwiają i błagają o przepis
Te ziemniaki są tak dobre, że wystarczą za całe danie. Rodzina błaga, żebym je zrobił, decyduje 1 składnik
Odkąd sam robię w domu ulubiony chleb Piotra Kucharskiego, obok piekarni przechodzę obojętnie
Jeśli dziś piątek, to pieczemy rybę. Aromatyczną i soczystą
Żadne kopytka, żadne leniwe. Te kluski biją je na głowę, nie uwierzysz z czego są zrobione
Biorę truskawki, rabarbar i szybciutko robię kruche ciasto z kruszonką. Tak smakuje tylko w maju
W niedzielę zrobię leciutką potrawkę cielęcą z przepisu Rozkosznego. To wymarzone danie na tę porę roku
Strzelczyk przypomniał słodkie danie z dzieciństwa. Jak mogłem o nim zapomnieć
Nie uwierzysz, jakiej przyprawy najchętniej używają Europejczycy. Ich gust doskonale pokrywa się z polskim
Wyglądają jak mielone, a są bez grama mięsa. Jak dla mnie to najlepszy obiad na piątek
Ten chłodnik z truskawek robię według przepisu sprzed 170 lat. Jest ozdobą stołu
Co roku czekam na maj, żeby robić tę sałatkę z ogórka. Mizeria niech się schowa
Pulpety w tym sosie mógłbym jeść non stop. Jest 100 razy lepszy od pomidorowego
Posyp nią patelnię tuż przed smażeniem naleśników. Nie będą się do niej przyklejały
Co roku w maju zbieram je w lesie, a potem robię z nich syrop. Lista jego zalet nie mieści się w jednym zdaniu
