Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Artykuły autora
autor

Przemysław Bociąga

Redaktor Smakosze.pl

Redaktor portalu Smakosze.pl. Z zawodu dziennikarz, prywatnie miłośnik kuchni i 
kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych 
i drukowanych magazynach. Wszystkożerca.

Skontaktuj się ze mną!

[email protected]
Publikacje Autora
fasolka po bretońsku
Ostatnio na obiad podałem taką fasolkę po bretońsku. Z tym mięsem wyszła 100 razy lepiej
makaron z truskawkami
Gdy tylko przychodzi sezon, robię taki makaron z truskawkami. Jeden dodatek jest najważniejszy
szyld dino
W Dino do reszty powariowali, tylko dziś masa produktów za bezcen. Lepiej się śpieszyć
wylewanie ciasta na biszkopty
Ułóż biszkopty w foremce i przykryj tą puszystą masą. To moje ulubione ciasto bez pieczenia
pierogi z gołąbków
Nakładam farsz na liście kapusty i zawijam jak pierogi. Przy tym gołąbki mogą się schować
mięso mielone w foremce
Pokrój na kawałki i dodaj do mięsa mielonego. Każdy, kto tego spróbuje, będzie błagać o przepis
krojenie chałwy
Łączę 2 składniki i wkładam do lodówki. Takiej chałwy nie kupisz w żadnym sklepie
Gordon Ramsay
Słynny restaurator utopił miliony w lokalach. „Firmy walczą o utrzymanie się na powierzchni"
zupa koperkowa
Przepis na tę wiosenną zupę mam jeszcze po babci. Smakuje mi 100 razy bardziej, niż szczawiowa
kluski leniwe
Ścieram na tarce i dodaję do klusek leniwych. Nigdy nie jadłem nic pyszniejszego
kostka masła
Sposób na miękkie masło podpatrzyłem u znajomej. Żałuję, że wcześniej tego nie znałem
naleśniki z serem
Do sera na naleśniki zawsze dodaję ten składnik. W życiu nie jadłem nic bardziej kremowego
ciasto na pierogi
Wypróbowałem przepis na ciasto na pierogi z 1920 roku. Do tej pory nie wymyślono lepszego
surówka z rzodkiewką
Henia łączy z nimi rzodkiewkę i ma najlepszą wiosenną surówkę. W sam raz do mielonych
ciasto czekoladowe
Rodzina prosi mnie o to ciasto raz w tygodniu. Jest tak dobre, że robię od razu 2 blaszki
knedliki i Dino
Do Dino właśnie trafiły knedliki śliwkowe. Możesz zjeść na obiad, możesz zjeść na deser