Ceny truskawek poszły w dół. Ciężko uwierzyć, ile już kosztuje koszyk
Wbrew mądrościom przysłów, to nie jaskółki, a truskawki są prawdziwym zwiastunem pełnej wiosny. Dziś chodzi nie tyle o ich obecność w sklepach – dostępne są przecież niemal cały rok – ale o cenę krajowych, słodkich i miękkich owoców. Ta cena zaś właśnie spada.
Truskawki po dwie dychy
Pierwszej polskie truskawki pojawiły się w dyskontach w pierwszej połowie maja, niezdarnie jeszcze konkurując z ich kuzynkami z Bałkanów czy basenu Morza Śródziemnego. Jeszcze w czasie majówki informowaliśmy o promocji w Dino, gdzie półkilogramowe opakowanie kosztowało w przeliczeniu na kilogram 34 złote – niemal dwa razy drożej niż ich importowane odpowiedniki.
Wystarczyło jednak, by majówka minęła, a prasa ekonomiczna ma dla nas dobre informacje. Jak podaje serwis WP Finanse, podaż truskawek szybko rośnie, a to oznacza, że można oczekiwać niższych cen. Wiemy też, jak mogą się kształtować w tym roku.
Truskawki w maju i czerwcu
Już przed majówką można było trafić na polskie truskawki po 20 złotych. Jednak – jak podają WP Finanse – była to cena podejrzanie niska. Mogła więc oznaczać, że np. nieuczciwy sprzedawca jako polskie sprzedaje truskawki przepakowywane z importowanych.
Jednak w połowie maja spadek cen jest rzeczywiście możliwy. To właśnie wtedy – zapewne w związku z ciepłym początkiem miesiąca – dojrzewać będzie coraz więcej tych owoców. Te produkowane metodą tunelową – niższej jakości niż te gruntowe – mogą kosztować już nawet 15 zł za kilogram w hurcie.
Kiedy truskawki są najtańsze
Jesteśmy ciągle przed „zimnymi ogrodnikami” – okresem możliwych przymrozków w drugiej dekadzie maja – kiedy ceny mogą jeszcze pójść w górę. Tradycja ogrodników i „zimnej Zośki” mówi jednak, że potem takie ochłodzenia nie powinny już szkodzić uprawom. Jak wskazują plantatorzy, najniższe ceny truskawek wypadają na przełomie czerwca i lipca.
W tej chwili na obniżanie cen krajowych owoców wpływa też konkurencja. Truskawki z Grecji mogą kosztować nawet 10 zł za kilogram. W ciągu kilku tygodni jednak zagraniczna konkurencja nie będzie raczej mogła nadążyć za spadkiem cen polskich truskawek.
Wypróbuj też przepisy na deser owocowy i dobrze przyprawioną zupę pieczarkową.
