Ciasto Kukułka jest hitem każdej imprezy. Wersja bez pieczenia robi się niemal sama
Ciasto Kukułka w dzisiejszym wydaniu nie wymaga pieczenia, dlatego jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Tradycyjna wersja tego deseru jest hitem każdej imprezy. Dzięki zamianie biszkoptu na masę z herbatników można pominąć etap gotowania w piekarniku i usprawnić cały proces.
Ciasto bez pieczenia Kukułka nawiązuje smakiem do popularnych i lubianych cukierków Kukułka, złożonych z kruchej czekoladowej skorupki i karmelowego nadzienia.
Taki deser stanowi świetną alternatywę dla klasycznych wypieków, które często wymagają sporego nakładu pracy oraz czasu. Jeśli więc spieszysz się i nie masz możliwości długiego stania w kuchni, polecamy naszą propozycję.
Przepis na ciasto bez pieczenia Kukułka
Składniki:
-
200 g cukru pudru
-
200 g herbatników czekoladowych
-
750 ml śmietany 30%
-
150 g kajmaku
-
30 g śmietanfixu
-
wiórki czekoladowe
Zacznij od wlania 500 ml śmietany 30% do dobrze schłodzonej miski i zmiksowania jej na gładki puch. Nie przesadź jednak, aby nie doprowadzić do zważenia. Następnie wmiksuj w nią 150 g cukru i 20 g śmietanfixu.
Pozostałą śmietanę również ubij na sztywną pianę, po czym dosyp do niej resztę cukru i śmietanfixu. Dalszym krokiem jest połączenie jej z kajmakiem. Mieszaj delikatnie, aby nie wybić wtłoczonego powietrza.
Na dnie formy ułóż warstwę ciastek, rozsmaruj na nich połowę bitej śmietany i połóż na niej kolejne herbatniki. Te zakryj bitą śmietaną z kajmakiem. Ułóż 3 warstwę ciastek i wykończ je resztą bitej śmietany. Wierzch posyp wiórkami czekoladowymi. Schłodź ciasto w lodówce przez 2 godziny i podawaj. Smacznego.
Jeśli masz ochotę na więcej przepisów, zajrzyj na naszą stronę. Z tego artykułu dowiesz się, jak zrobić pyszne ciasto Mleczna Kanapka. Ten tekst poświęcony został domowemu kompotowi z jabłek.
Źródło zdjęcia: canva/ajafoto, Getty Images
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
-
Baskijski sernik z ciasteczkowym spodem od Ewy Wachowicz. Wychodzi idealnie za każdym razem
-
Wyborna surówka z pora, marchwi i jabłka. Najlepszy dodatek do obiadu, momentalnie znika z talerzy
-
Zupa kalafiorowa z curry. Aromatyczny i wyrazisty w smaku wiosenny obiad
Źródło: gotujmy