Jak uprawiać w ogrodzie cebulę dymkę?
Nie da się ukryć, że cebula dymka jest wyjątkowym smakołykiem. Charakteryzuje się zielonymi długimi liśćmi, które znakomicie nadają się jako dodatek do rozmaitych dań. Warzywo z łatwością posadzisz we własnym ogrodzie.
Cebula dymka ma wiele zalet
Większość smakoszy doskonale zdaje sobie sprawę z tego, że cebula dymka jest zdrowym produktem spożywczym. Warzywo wspiera pracę układu krwionośnego, poprawia nastrój oraz może pomóc nam w uniknięciu choroby nowotworowej .
Cebula dymka jest pełna wartościowych składników odżywczych. Zalicza się do nich między innymi flawonoidy, fruktany, pektynę oraz błonnik . Oprócz nich znajdziemy w niej wiele witamin i minerałów. Lista robi wrażenie.
-
witamina C
-
witamina A
-
witaminy z grupy B
-
witamina E
-
witamina K
-
cynk
-
fosfor
-
fluor
-
krzem
-
magnez
-
mangan
-
miedź
-
potas
-
selen
-
siarka
-
sód
-
wapń
-
żelazo
Warto zauważyć, że cebula dymka jest uznawana za najstarsze warzywo świata. Znaleziono nawet malunki sprzed 7000 lat, które ją przedstawiają . Obecnie nie występuje ona dziko. Jej posadzenie nie powinno nikomu przysporzyć problemów.
(Canva / Juan Moyano)
Cebula dymka we własnym ogrodzie
Cykl cebuli dymki trwa dwa lata. W trakcie pierwszego roku z nasion wyrasta niewielka cebulka. Natomiast w kolejnym pielęgnuje się ją tak, by rozwinęła się, jak najlepiej . Gleba powinna mieć odczyn obojętny lub lekko kwaśny.
Najłatwiejszym sposobem na własną cebulę dymkę jest kupienie dostępnych w sklepach małych sadzonek i ich samodzielne posadzenie. Nie powinniśmy tego robić w ziemi, w której wcześniej rosły ziemniaki, buraki, seler i marchewki .
Cebula dymka może być posadzona w okolicy pomidorów, truskawek, pietruszki i ogórków. Najlepiej zrobić to na początku wiosny. Sadzonki należy umieszczać w ziemi w rzędach. Odległości między cebulami nimi powinny wynosić około 8 cm. Natomiast rzędy muszą zachować między sobą przestrzeń 40 cm.
Wierzchołki cebuli powinny delikatnie wystawać z ziemi. Zbiory przypadają na jesień. Jednak szczypiorek możemy zrywać już wcześniej. Warto wiedzieć, jak uprawiać we własnym ogrodzie truskawki . Godny uwagi jest także nawóz z pokrzywy .
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Źródło: Ekologia; Domek i Ogródek; Murator Dom
