Jem tę sałatkę od 2 tygodni, waga leci w dół. Jest tak smaczna, że nigdy nie mam jej dosyć
Sałatka to świetna forma przekąski. Nada się nie tylko na zwykły wieczór, ale również na imprezę czy Święta. Jest świetnym rozwiązaniem, kiedy chcemy kogoś ugościć i poczęstować czymś smacznym. Dlatego mamy do zaproponowania przepis na pyszną, a w dodatku zdrową sałatkę z jajkiem.
Sałata, czyli uniwersalna przekąska
Sałatka jest uniwersalnym przysmakiem, ponieważ można ją podać w wielu sytuacjach. czy to domówka, Święta, czy też zwykły wieczór spędzony w domu. Idealnie sprawi się jako śniadanie czy kolacja. Dlatego w książkach kucharskich i w Internecie znajduje się ogromna ilość przepisów na różnego rodzaju sałatki.
Jeśli zależy Wam na zdrowej przekąsce, która w dodatku będzie bardzo smaczna, to dobrze trafiliście. Przedstawiamy przepis na przepyszną sałatkę z jajkami, która świetnie się spisze, jako uzupełnienie diety.
Zdrowa sałatka dodatkiem do diety
Do przygotowania takiej sałatki z jajkami będziemy potrzebować następujących składników.
Dalsza część tekstu pod filmem.
Składniki:
- 4 jajka
- 300 gramów kapusty
- 1 ogórek
- szczypiorek
- koperek
- sól
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka musztardy
- 3 łyżki oliwy z oliwek
Jak przygotować sałatkę z jajkami?
Przygotowanie takiej przekąski jest bardzo łatwe i nie zabiera dużo czasu.
W pierwszej kolejności gotujemy jajka.
W międzyczasie drobno siekamy kapustę i przekładamy ja do miski. Następnie kroimy ogórka zielonego w cienką kostkę. Wrzucamy je do miski.
Ugotowane jajka kroimy na połówki i oddzielamy żółtka od białek. Żółtka przekładamy do małej osobnej miski, a białka drobniutko siekamy i dodajemy do naszej sałatki.
Szczypiorek i koperek również siekamy drobno i dodajemy do pozostałych składników.
Żółtka znajdujące się w osobnej misce doprawiamy solą i rozgniatamy widelcem. Następnie wlewamy 3 łyżki oliwy z oliwek oraz 4 łyżki jogurtu greckiego, a także łyżkę musztardy. Całość mieszamy.
W kolejnym kroku przekładamy naszą masę żółtkową do sałatki i wszystko razem mieszamy.
Taka sałatka świetnie sprawdzi się jako przekąska na diecie.
Sprawdź przepis na surówkę z kiszonej kapusty. Zobacz, jakie jest najlepsze smarowidło dla seniorów.
