Po czym poznać, że truskawki były pryskane? Ten szczegół zdradza wszystko
Pierwsze truskawki, które pojawiają się na straganach i na półkach w supermarketach zachęcają, by je kupić. Jednak, jak poznać czy owoce były pryskane? Dzięki temu szczegółowi od razu będziesz wiedzieć, czy zostały potraktowane chemią.
Truskawki z długiej podróży
Truskawki, które już teraz widzimy w sklepach, pochodzą z importu. Przebyły długą drogę, by znaleźć się w Polsce. Niekiedy przed transportem truskawki zostały spryskane chemikaliami. Takie sytuacje mogą się też zdarzyć w Polsce, gdy plantator chce podwoić plony, a tym samym zyski.
Truskawki są aktualnie towarem luksusowym, które jest bardzo drogi. Nie warto próbować tych owoców przed zakupem. Narażamy się na jedzenie chemikaliów, które mogą być groźne dla zdrowia. Jednak, czy możemy sprawdzić, czy truskawki były pryskane nawozami sztucznymi? Okazuje się, że tak. Poniżej podpowiadamy, jak to zrobić.
Jak sprawdzić, czy truskawki były pryskane?
Już w sklepie możemy zauważyć tajemnicze kody z ciągiem cyfr. Dowiemy się z nich, skąd pochodzą owoce i jak zostały wyprodukowane. Możemy zauważyć kody 4-cyfrowe i 5-cyfrowe. Cyfra 9 na początku oznacza, że owoce pochodzą z upraw ekologicznych i nie potraktowano ich pestycydami.
Natomiast cyfra 8, to znak, że owoce przyjechały do sklepu prosto z upraw GMO. 4-cyfrowe kody oznaczają, że żywność wyprodukowano z użyciem nawozów sztucznych. Jednak w warunkach domowych możemy też przeprowadzić test, który da odpowiedź, czy truskawki były pryskane.
Ten test przeprowadź w domu
Gdy wrócisz z truskawkami ze sklepu do domu, to na początku opłucz je, a potem przygotuj im specjalną kąpiel. Zrobisz ją z octu i wody w proporcjach 1:3. Owoce mocz około 6 minut, a w międzyczasie zrób mieszankę z wody z dodatkiem 1 łyżeczki sody oczyszczonej.
Przełóż do niej truskawki i trzymaj kilka minut. Następnie opłucz owoce i teraz musisz wykazać się spostrzegawczością. Jeśli płyn, w którym moczyłeś truskawki jest mglisty, masz niemal 100-procentową pewność, że owoce były pryskane. Zrób test, a dowiesz się, jakie truskawki kupiłeś. Pisaliśmy o tym, jak ugotować rosół z przepisu Ewy Wachowicz. Podpowiadaliśmy, jak zrobić zupę, która odchudza i pysznie smakuje.
Źródło: pysznosci.pl, shareinfo.pl
