Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Porady > Posiej już za chwilę, zbierzesz obfite plony. To najważniejszy termin dla pietruszki
Kacper Jozopowicz
Kacper Jozopowicz 03.03.2025 18:36

Posiej już za chwilę, zbierzesz obfite plony. To najważniejszy termin dla pietruszki

Pietruszka widoczna z bliska
Fot. Shutterstock/hanif66

Wielu entuzjastów ogrodnictwa postanawia rozpocząć uprawę pietruszki naciowej w swoich ogrodach. Powody są dwojakie: jest to roślina niewymagająca skomplikowanej pielęgnacji, a dodatkowo jej liście znajdują szerokie zastosowanie w kuchni. Aby móc cieszyć się świeżymi plonami, warto niezwłocznie zająć się jej siewem.

Co trzeba zrobisz przed siewem pietruszki naciowej?

Pietruszka to roślina, która jest jedną z najważniejszych rzeczy, która można znaleźć w ogrodzie. Jej uprawa jest prosta, a zbiory niezwykle przydatne w codziennej kuchni. Aby cieszyć się udanymi plonami, warto jak najszybciej zająć się siewem pietruszki.

Rosnąco pietruszka naciowa
Fot. Canva/baakk

Okazuje się, że nie tylko termin wysiewu ma znaczenie, ale również inne czynniki. Liczą się również warunki, które jej zapewnimy. Najważniejsze, aby mieć na uwadze to, że ta roślina potrzebuje czasu, aby wykiełkować, a może to trwać do 4 tygodni

Aby cieszyć się obfitymi plonami, konieczne jest zapewnienie jej żyznej, przewiewnej gleby, która ma lekko kwaśny odczyn do obojętnego, z pH w zakresie 6-7.

Warto również unikać wysiewu w ziemi, która jest podmokła i zwięzła, gdyż może to prowadzić do gnicia powierzchni

Sianie pietruszki naciowej
Fot. Canva/piyaset
Zalej wrzątkiem, podlej roślinę, ziemiórki nie mają szans. Tak uratujesz ukochane okazy w doniczkach

Jak najlepiej wysiewać pietruszkę?

Okazuje się, że siew pietruszki wcale nie jest takim trudnym procesem, tylko stosunkowo prosty. Trzeba jednak pamiętać o kilku ważnych czynnikach. 

W pierwszej kolejności trzeba namoczyć nasiona w letniej wodzie i trzymać je w niej przez 24 godziny

Kolejnym krokiem jest zwrócenie uwagi na gęstość siewu. Nasiona umieszczamy w rzędach w bruzdach o głębokości około 1 cm, pamiętając o zachowaniu 20-centymetrowego odstępu między rzędami. Dzięki temu rośliny będą miały wystarczająco dużo miejsca do wzrostu.

W ostatniej fazie tego procesu musimy delikatnie posypać ziemią nasiona, po czym stosunkowo łagodnie ją ugnieść. Po wysiewie starannie glebę, mając na uwadze to, żeby nie wypłukać przez przypadek nasion.

Dalsza część tekstu pod filmem

Kiedy najlepiej siać pietruszkę naciową

Jak wiadomo, pietruszka naciowa to dwuletnia roślina, która w pierwszych 12 miesiącach swojej uprawy wytwarza niesamowicie aromatyczne liście, natomiast w drugim roku kwitnie. Kiedy najlepiej ją siać? Jest kilka odpowiednich terminów na to, aby rozpocząć proces siewu pietruszki. 

  • Przede wszystkim wczesna wiosna jest odpowiednim czasem, a konkretnie marzec i kwiecień. Dlaczego? Ponieważ w tym okresie temperatura gleby oscyluje w granicach 5-8 stopni Celsjusza. Taki termin jest często wybierany, ponieważ gwarantuje długi okres zbiorów.
  • Kolejny dobry termin to lato, a dokładnie przełom czerwca i lipca. Wtedy możemy zasiać pietruszkę, która jest przeznaczona na późniejsze zbiory. Ten czas jest także idealny dla pietruszki, która jest zasadzana w doniczkach.
  • Jesienią, w listopadzie, przeprowadzamy tzw. siew ozimy. To moment przed nadejściem mrozów, kiedy nasiona mogą przezimować w glebie i zakiełkować wczesną wiosną. Dzięki temu już na początku następnego roku będziemy mogli cieszyć się z nowej uprawy.
Krzak pięknej pietruszki
Fot. Canva/gulzer

Sprawdź przepis na pyszną surówkę. Zobacz, jak poradzić sobie z ziemiórkami