Smakosze.pl Przepisy Słodko-pikantna surówka z pora i kukurydzy. Idealny dodatek do wielu dań
Canva / arfo

Słodko-pikantna surówka z pora i kukurydzy. Idealny dodatek do wielu dań

23 września 2022
Autor tekstu: Aleksandra Proch

Surówka z pora jest prostym i smacznym dodatkiem do obiadu. Charakterystyczny, lekko pikantny smak pora idealnie łączy się z chrupkością kukurydzy oraz słodkością jabłka. Całość spaja dodatek kwaśnej śmietany. Jednym słowem, surówce trudno się oprzeć. Koniecznie przetestujcie nasz przepis.

Aby przygotować surówkę z pora, wystarczy zaledwie kilka składników. Surówka doskonale komponuje się z daniami obiadowymi, ale z powodzeniem można jeść ją jako dodatek do kanapek. Z naszą surówką z pora każdy obiad będzie smakował doskonale.

Przepis na cudowną surówkę z pora

Składniki:

  • 1 średniej wielkości por (biała część)

  • 1 słodkie jabłko

  • 1/2 puszki kukurydzy konserwowej

  • 4-5 łyżek kwaśnej śmietany

  • odrobina soku z cytryny

  • sól i pieprz do smaku

<div id=”onnetworkPlayer”></div><script async type="text/javascript" src="https://video.onnetwork.tv/embed.php?sid=MkUxLDNvb0wsMA==&cid=onnetworkPlayer"></script>

Jak przyrządzić rewelacyjną surówkę z pora?

Jabłko umyj i przekrój na pół. Obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach . Przełóż do miski i skrop delikatnie sokiem z cytryny . Dzięki temu jabłko nie ściemnieje, a surówka z pora będzie prezentować się apetycznie .

Białą część pora umyj, przekrój na pół, dokładnie wypłucz, osącz i pokrój w cieniutkie półplasterki . Kukurydzę na sałatkę z pora odsącz z zalewy . Dodaj oba warzywa do miski ze startym jabłkiem i wymieszaj wszystkie składniki.

W miseczce przygotuj sos do sałatki z pora — śmietanę dopraw do smaku solą i pieprzem . Dodaj zawartość miseczki do warzyw z jabłkiem i połącz dokładnie wszystkie składniki . Surówkę z pora można podawać po ok. 15 minutach od przygotowania . Spróbuj też tej fantastycznej surówki z cukinii . Czy znasz niezwykłe połączenie smaku marchewki z musztardą ?

Canva / ma-no
Canva / ma-no

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Obserwuj nas w
autor
Aleksandra Proch

Wydawczyni portalu Smakosze.pl. Gotować lubiłam od najmłodszych lat, kiedy to z ochotą pomagałam mamie w kuchni. Nowe smaki chętnie odkrywam w czasie wakacyjnych wojaży. W wolnych chwilach zajmuję się muzyką oraz jeżdżę na rowerze górskim.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy