Ciasto

Kawa i soda to nietypowe połączenie, które mało kto bierze pod uwagę. W końcu kawa wypita o poranku ma nam dodać energii na resztę dnia, poza tym wiele osób ją pije, bo ją po prostu lubi. Soda natomiast może być stosowana do ciast, aby nadać im puszystości, czy również w momencie, kiedy chcemy odkamienić czajnik. Co uzyskamy jeśli połączymy te dwa składniki?

Naleśniki jak naleśniki, ale ten farsz… Z nadzieniem o smaku znanych cukierków nawet tak codzienna potrawa będzie lśnić, przyciągać uwagę i zachwycać. Tymczasem w przygotowaniu jest ona zadziwiająco prosta.

Wymyślić tak prosty, a przy tym smakowity przepis na szarlotkę, to sztuka. Nie sztuką jest za to przygotować go samemu. Wystarczy połączyć kilka prostych składników i ułożyć na cieście jabłka.

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. Zostało już tylko kilka dni, więc trzeba już zacząć planowanie przygotowania przekąsek. Oprócz oczywistych smakołyków takich jak pączki warto również przyrządzić coś innego, czyli odbiec troszkę od tradycji. Przedstawiamy Wam przepis na przepyszne racuchy z niecodziennym dodatkiem. 

Pomysł na ciasto na weekend? Ten blok bez pieczenia z owocowymi „kwiatuszkami” jest tyleż prosty, co efektowny. A czekoladowe ciasto rozpływa się w ustach.

Pączek pączkowi nierówny. Kiedy nadchodzi tłusty czwartek, święto tego ciastka, stoimy przed dylematem: ilość czy jakość? Dlaczego tanie pączki są tanie?

Deser do popołudniowej kawy lub herbatki to obowiązek u wielu osób. No bo w sumie fajnie przekąsić coś smacznego prawda? Szczególnie w towarzystwie ulubionego napoju. Niektóre słodkości mają jednak sporo kalorii, ale na szczęście nie to, na które przepis chcemy Wam zaproponować. 

Piekarnik to urządzenie, które jest bardzo często używane w kuchni. Wszelkie potrawy takie jak np. zapiekanki czy choćby lazania, czy oczywiście ciasta muszą się upiec przed podaniem. Dlatego też z każdym pieczeniem wnętrze coraz bardziej się brudzi. Jak sobie z tym poradzić? Jest na to pewien sposób. 

Choć na to nie wygląda, to ciasto to pełnoprawny sernik. Przygotowujemy je oczywiście bez pieczenia. Jednak, co ciekawe, naprawdę wymaga tylko dwóch produktów, które w dodatku łatwo kupić w każdym sklepie.

Tłusty Czwartek już za kilka dni, a Wy nadal nie wiecie jakie przekąski przygotować? Oczywiście tradycyjne pączki z nadzieniem lub faworki to zawsze będzie świetny wybór. Jednak czasami warto troszkę odbiec od tego co powszechne i zrobić coś innego, co pozwoli odblokować nowe smaki. Tak przekąska idealnie nada się na to święto.

Naleśniki na słodko to świetne rozwiązanie zarówno na bezmięsny obiad, jak i na deser. Uwielbiają je dzieci, a i dorośli z pewnością nie pogardzą odrobiną słodyczy. Twarogowy farsz w pszennych naleśnikach sprawia, że choć słodkie, jest to pełnowartościowe danie.

Szukasz pomysłu na deser na weekend? Ten jest wyjątkowo smaczny, a przy tym łatwy do zrobienia. Domownicy z pewnością będą prosić o dokładki. Zdradzamy krok po kroku, jak go przygotować.

Przyjęło się, że doskonałe ciasto drożdżowe wymaga włożenia w nie serca i, niestety, nieco czasu i wysiłku. Jednak nawet bez tych dwóch ostatnich wyjdzie ono doskonale. Wystarczy trzymać się poniższego przepisu.

Goście przychodzą a Ty nie wiesz co zrobić jaką przekąskę przygotować? Przychodzimy z pomocą. Z ciasta francuskiego można zdziałać cuda i istnieje wiele przepisów na pyszne dania, które idealnie nadadzą się na imprezę, ale również na zwykłą przekąskę w ciągu dnia. Przedstawiamy Wam przepis na ślimaczki z ciasta francuskiego z pieczarkami. 

Już za kilka dni będziemy świętować dzień, na który czeka każdy łasuch, czyli Tłusty Czwartek. Z tej okazji poznaj nieskomplikowany przepis na pączki. Smakują zupełnie inaczej niż te, które kupisz nawet w najlepszej cukierni, dlatego usmaż je, a rodzina od pierwszego kęsa zachwyci się słodkim przysmakiem. 

Ten sernik od Heni jest inne, niż wszystkie, jakie do tej pory piekłam. Nie ma w nim masła, nie ubijamy piany z białek, nie pieczemy spodu. Ciasto jest tak delikatne i tak puszyste, że nie można przestać jeść po jednym kawałku. Henia zamiast czekolady wykorzystała inną polewę i to połączenie jest strzałem w 10.

Ta szalotka to trzy warstwy pyszności. Przygotowanie jej może wydawać się żmudne, ale tak naprawdę robi się ją o wiele szybciej, niż na to wygląda. Efekt jest zaś jak prosto z cukierni.

Nie ma lepszych pączków od tych, które przygotujemy samodzielnie. Słodki, uwielbiany przez wszystkich deser jest jednak czasochłonny. Możemy jednak znacznie ułatwić sobie zadanie i zrobić pączki bez jajek i mleka. Ciasto jest idealnie wyrośnięte, lżejsze, a pączki są gotowe w dosłownie 20 minut.

Ceny pączków – od tych najtańszych po najdroższe – to temat, który wraca co roku, kiedy zbliżają się ostatki. Co roku też przeraża nas, jak bardzo jest drogo. Jak może to wyglądać w 2025 roku?

Karnawał jest idealnym okresem w roku na jedzenie różnych słodkich przysmaków. Pączki, faworki czy ciasta to jedne z najpopularniejszych deserów, jakie ludzie wybierają. Dlatego przychodzimy do Was z przepisem na smakołyki, których koniecznie musicie spróbować ze względu na ich niesamowity smak. 

Sernik pistacjowy cieszy się coraz większą popularnością. Jest idealnym pomysłem na walentynkowy deser. W dodatku, do jego przyrządzenia wcale nie potrzeba nawet piekarnika!

Zapomnij o klasycznej szarlotce i jabłeczniku. To ciasto z jabłkami robi się o wiele szybciej, a smakuje równie dobrze. Przepis popularnej blogerki kulinarnej Ani Zyśk już podbił niejeden stół. Zdradzamy krok po kroku, jak przygotować ten ekspresowy deser.

Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego, niekoniecznie musimy iść do sklepu po gotowe słodycze. Istnieje wiele przepisów na szybkie ciasta lub desery, które nie wymagają zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Przedstawiamy pomysł na biszkoptowe ciasto bez pieczenia. 

Wystarczy zmienić w przepisie jeden dodatek z tradycyjnego na mniej standardowy, by dodatkowo ulepszyć to, co najlepsze: faworki. Wersja z jogurtem zamiast śmietany będzie miała nieco inną teksturę.

Wyrastanie ciasta drożdżowego wydaje się procesem trudnym do kontrolowania. Są jednak sposoby, by nad nim zapanować. A przede wszystkim – przyspieszyć efekt idealnego spulchnienia.

Oto szybki przepis na placek z jabłkami. Ciasto jest łatwe, tanie i zawsze się udaje. Nawet mimo tego, że do upieczenia nie wymaga piekarnika.

Oto proste ciasto inspirowane klasycznym deserem – szyszkami ryżowymi. W tym wydaniu jego prostota znika na rzecz zwiększonej liczby dodatków. Zmieniają one prostą przekąskę w deser w dosłownym znaczeniu tego wyrazu. Przepis pochodzi z kanału Obżarciuch na You Tube.

Oto przepis na racuchy o niezwykłym smaku. Podkręcają go proste składniki, które do nich dodajemy. Ale danie wyjątkowe jest także przez podstawę ciasta, czyli kefir i serek wiejski. Znam wiele przepisów na racuchy, ale żadne nie mogą się równać z tym.