Ciasto

Wielu smakoszy zamiennie stosuje nazwy szarlotka i jabłecznik. Tylko garstka osób zdaje sobie sprawę, że oba desery różnią się od siebie. Określenie jabłecznik jest zarezerwowane dla specjałów z jabłkami. Natomiast szarlotka jest rodzajem ciast, które musi być kruche lub półkruche. W jego wnętrzu mogą znaleźć się inne owoce niż jabłka.Zarówno szarlotka, jak i jabłecznik można uznać za klasyczne desery, które cieszą się popularnością wśród smakoszy. Okazuje się, że obie nazwy dotyczą różnych specjałów. Nie oznacza to jednak, że szarlotka nie może być jednocześnie jabłecznikiem.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Sernik jest absolutnym szlagierem, jeśli mowa o propozycjach deserowych. Ewa Wachowicz zdradziła swój przepis na ciasto z dodatkiem brzoskwiń i bezy. Specjał momentalnie zniknie z talerzy. Domownicy nie będą mogli się mu oprzeć.Pyszny sernik potrafi na długo pozostawać w pamięci. Nie bez powodu deser w takiej formie cieszy się ogromną popularnością. Tym razem wypróbujemy przepis od Ewy Wachowicz. Gwiazda ponownie okazała się niezawodna.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Ciasto drożdżowe ma status kultowego deseru. Wielu smakoszy z miłą chęcią przygotowuje je w domowym zaciszu. Niestety, wyrabianie ciasta jest męczącą czynnością. Okazuje się, że ugniatanie może być zbędne. Wystarczy wykorzystać odpowiedni przepis i ułożyć składniki warstwami.Bez wątpienia ciasto drożdżowe często gości na naszych stołach. Wszystko dzięki jego niepowtarzalnym walorom smakowym. Przeważnie ciasto drożdżowe nie może obejść się bez wyrabiania. Jednak nie zawsze jest ono konieczne.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Chleb bananowy jest wyjątkowo popularnym wypiekiem w Stanach Zjednoczonych. Nie należy mylić go jednak z tradycyjnym chlebem, jaki my znamy. Ta wersja jest słodka, wilgotna i zawiera dużo przypraw korzennych, wzmacniających jej smak. Chleb bananowy stanowi wspaniały przysmak, którym można zamienić zwykłe słodycze. Jeśli chcesz więc przestać kupować i jeść niezdrowe batony czy ciasteczka, sięgnij po ten słodki i pyszny przepis. Dużym atutem tej receptury jest możliwość wykorzystania starych, czarnych bananów, których normalnie wiele osób nie chce jeść. Takie banany zawierają w sobie także znacznie więcej cukru, dzięki czemu sam wypiek będzie słodszy i smaczniejszy. Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Sernik bez pieczenia sam w sobie jest nie lada smakołykiem. Dziś wypróbujemy przepis na deser w czekoladowej odsłonie. Masa czekoladowa świetnie współgra z herbatnikowym spodem. Prośby o dokładki są pewne.Smakowity sernik niejednokrotnie przyprawiał nas o autentyczny zachwyt. Nie bez powodu to ciasto cieszy się tak wielką popularnością. Okazuje się, że sernik można przygotować również w czekoladowej odsłonie. Efekt pozostaje na długo w pamięci.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Pieczenie jest jedną z najbardziej podstawowych form obróbki termicznej. Właśnie w taki sposób przygotowuje się rozmaite specjały. Ogromną popularnością cieszą się wszelkiej maści ciasta. Podczas ich pieczenia nietrudno o poważne błędy. Jednym z nich jest łączenie ze sobą zimnych składników.Dla wielu smakoszy pieczenie ciast jest formą relaksacyjnego zajęcia. Nie bez powodu to zajęcie cieszy się sporym zainteresowaniem. Niestety w trakcie pieczenia możemy kompletnie zrujnować nasze specjały. Jakich błędów lepiej unikać?Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Ciasto bez pieczenia przeważnie kojarzy nam się z prostotą przygotowania i fantastycznym smakiem. Nie inaczej jest w przypadku deseru, który smakuje niczym kultowe krówki. Jego sekret tkwi w wykorzystaniu krakersów. Dzięki nim ciasto będzie jeszcze bardziej obłędne.Smakowite ciasto bez pieczenia niejednokrotnie przyprawiało nas o autentyczny zachwyt. Dziś sięgniemy po niezawodny przepis na niepowtarzalny deser, który momentalnie znika z talerzy. Ciasto krówkowe podbije serca najbliższych.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Ciasto bez pieczenia to doskonały sposób, aby niewielkim kosztem i wysiłkiem przygotować coś słodkiego. Tym razem pokazujemy jak zrobić ciasto Raffaello, które nie wymaga piekarnika. Efekty są oszałamiające. Ciasto bez pieczenia sprawdza się jako ostatnia deska ratunku - w sytuacji, gdy główny wypiek się nie udał, można zaprezentować swój plan awaryjny. Ten z kolei z pewnością nikogo nie zawiedzie. Cały proces przygotowania tego deseru jest prosty, warto jednak pamiętać, aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową. Dzięki temu można mieć pewność, że praca nie pójdzie na marne. Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Często nie mamy czasu albo ochoty spędzanie długich godzin w kuchni. Niektórych też przerażają skomplikowane receptury, wtedy właśnie sięgają po błyskawiczne ciasta. Tymczasem bardzo prosty i naturalny deser zrobisz w okamgnieniu, stosując magiczną "zasadę trzech", która odnosi się do proporcji składników i czasu przygotowania wypieku. Wystarczą 3 minuty, by ciasto było gotowe. Ciasto, na które czasem mamy szczególną ochotę, może wymagać od nas spędzenia długich godzin w kuchni. Niekoniecznie idzie to w parze z wolnym czasem. Nie każdy chce żmudnie zagniatać ciasto albo czekać, aż wyrośnie. Zabiegani decydują się wtedy na kupno gotowego wypieku z ulubionej cukierni albo inny szybki w przygotowaniu deser. Najwięksi smakosze wiedzą jednak, że gotowe ciasto nie zawsze smakuje dobrze, a co niektórzy mają wyrzuty sumienia, gdy jedzą słodkości o nieznanym składzie. W takich chwilach warto przygotować błyskawiczny wypiek z produktów, które zwykle zawsze mamy w domu.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Ciasto ze śliwkami nie jest najłatwiejszym wypiekiem do wykonania. Mimo wszystko efekt, jaki można zobaczyć po wyjęciu go z piekarnika, przechodzi wszelkie oczekiwania. Kruszonka na powierzchni jedynie udoskonala całe doświadczenie. Ciasto ze śliwkami zachwyci każdego łasucha, który uwielbia słodkie wypieki. W tym przepisie prezentujemy ciasto drożdżowe, a więc potrzeba do niego odrobiny cierpliwości oraz pewnej ręki. Opanowując jednak odpowiednią technikę wyrabiania i wyrastania ciasta drożdżowego, osiągnęło się najtrudniejsze. Jeśli chcesz, aby ciasto smakowało i wyglądało jeszcze ładniej, podaj je z bitą śmietaną czy lodami. Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Nie ma nic lepszego o poranku niż zapach świeżo usmażonych, babcinych racuchów. Najczęściej puszyste placuszki swoją lekkość zawdzięczają drożdżom, ale dziś skusimy się na szybszą wersję bez ich dodatku. Zachwyt domowników gwarantowany.Trudno o bardziej przyjemny sposób na idealny początek dnia niż smakowite racuchy. Babcie wiedzą jak robić najlepsze na świecie - lekkie, puszyste i pełne jabłek. Szybka wersja ukochanego przysmaku nie ma sobie równych. Wystarczy kilka minut, a przed nami stanie pełny półmisek pyszności. Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:Jeśli uwielbiasz szybkie deser, z całą pewnością przypadnie ci do gustu przepis na błyskawiczne ciasto bez pieczenia, który znajdziesz tutaj.

Szarlotka wcale nie wymaga wielogodzinnych przygotowań. Wystarczy, zamiast tradycyjnego kruchego ciasta wykorzystać francuskie, które można kupić w większości sklepów. Taki deser jest szybki i wyjątkowo smaczny. Klasyczna szarlotka wykonana jest z nadzienia jabłkowego i kruchego ciasta. Niestety czas potrzebny, aby wykonać ten rodzaj ciasta, jest dla wielu ludzi zbyt długi. Dlatego warto skorzystać ze sklepowego ciasta francuskiego. Mozna je dostać w praktycznie każdym większym sklepie, a jedna rolka kosztuje kilka zł. Co więcej, taka szarlotka będzie znacznie tańsza i łatwiejsza w wykonaniu, a jej smak nie zmieni się. Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Ciasto bez pieczenia samo w sobie kojarzy się z prostotą. Nie inaczej jest w przypadku deseru, który przypomina kultowe batoniki Kinder Country. Domownicy momentalnie go spałaszują. Ciasto będzie gotowe w 10 minut.Smakowite ciasto bez pieczenia można przygotować na wiele sposobów. Z pewnością warto wypróbować przepis na specjał smakujący niczym Kinder Country. Mało kto spodziewałby się, że ciasto można przyrządzić tak szybko.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Ciasto bez pieczenia można przygotować na rozmaite sposoby. Dziś sięgniemy po przepis na truskawkowy specjał z truskawkową galaretką. Deser w tym wydaniu zachwyci domowników. Jego przygotowanie jest banalnie proste.Smakowite ciasto bez pieczenia jest nie lada pokusą dla wielbicieli łakoci. Z pewnością warto sięgnąć po smakołyk, w którym główną rolę gra truskawkowa galaretka. Fantastyczne ciasto momentalnie znika z talerzy.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Szarlotka jest jednym z najbardziej uwielbianych ciast. Obok takiego rarytasu nie sposób przejść obojętnie. Siostra Anastazja ponownie okazała się niezawodna. Szarlotka według jej przepisu powali na łopatki nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Wszystko dzięki nieco zapomnianej kwaśnej śmietanie, która dodaje cudownego smaku.Nie da się ukryć, że szarlotka jest wybornym ciastem, które cieszy się ogromną popularnością. W każdym domu przygotowuje się ją odrobinę inaczej. Warto wypróbować przepis siostry Anastazji. Ciasto według jej receptury pozostaje na długo w pamięci.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Nie każde ciasto musi wymagać wielu godzin spędzonych na mieszaniu składników i czekaniu, aż skończy się pieczenie. Dlatego pokazujemy przepis na deser budyniowy bez pieczenia. Jest doskonale puszyste i kremowe. Ciasto bez pieczenia to świetny sposób na szybki i prosty smakołyk. Wyśmienity deser jest prostszy w przygotowaniu, niż mogłoby się wydawać. Nawet najbardziej wybredni smakosze nie będą mogli się mu oprzeć. Tym razem warto wypróbować niezawodni i prosty przepis na wyśmienity deser. Jego smak na długo pozostaje w pamięci, a połączenie chrupiących herbatników i puszystego kremu budyniowego jedynie wzmaga przyjemność. Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Nie od dziś wiadomo, że pierogi zajmują szczególne miejsce pośród specjałów naszej rodzimej kuchni. Oczywiście idealne danie powinno cechować się nienagannym ciastem. Za sprawą masła stanie się ono jeszcze bardziej elastyczne. Ciasto na pierogi można przygotować na wiele sposobów. W każdym domu wykorzystuje się odrobinę inny przepis. Dziś sięgniemy po recepturę na ciasto, które wyróżnia się miękkością i elastycznością. Dzięki niemu pierogi wyjdą idealnie.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Sernik może wydawać się trudnym i pracochłonnym daniem, jednak znamy drogę na skróty do tego pysznego ciasta. Tym razem proponujemy puszysty i zniewalająco pyszni sernik bez spodu - idealny na szybki poczęstunek dla gości.Sernik to bez wątpienia jedno z ukochanych ciast wszystkich Polaków. Jednak żmudne wyrabianie ciasta na spód zajmuje wiele czasu, a nie zawsze przecież możemy spędzić długie godziny w kuchni.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:I tu z odsieczą przybywa najlepszy i najszybszy przepis na sernik bez spodu. Wykonasz go mgnieniu oka i równie szybko zniknie z talerzy.

Ciasto drożdżowe proste w wykonaniu może wydawać się jedynie w teorii. W praktyce, trzeba nie lada umiejętności, by stworzyć puszysty, lekki wypiek, który zachwyca smakiem. Najważniejszym, babcinym dodatkiem jest masło, które nadaje mu wyjątkowych właściwości.Podczas pieczenia ciasta drożdżowego warto pamiętać, by nie robić go na ostatnią chwilę. Najlepiej skusić się na pieczenie w spokojny, bezstresowy dzień, aby dopilnować wszystkich istotnych etapów.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Ciasto bez pieczenia można przygotować na wiele sposobów. Tym razem sięgniemy po przepyszny deser, który smakuje jak uwielbiane batoniki Kinder Bueno. Domownicy nie będą mogli się oprzeć takiej propozycji deserowej.Wyśmienite ciasto bez pieczenia potrafi przyprawić o szybsze bicie serca nawet najbardziej wybrednych spośród smakoszy. Przeważnie tego typu desery są bardzo proste w przygotowaniu. Nie inaczej jest również tym razem.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Pierogi zajmują szczególne miejsce w naszej rodzimej kuchni. Nietrudno natknąć się na smakoszy, którzy regularnie przygotowują przepyszne zawiniątka. Okazuje się, że Magda Gessler nie akceptuje jednego często wykorzystywanego składnika. W ocenie restauratorki jajka sprawiają, że ciasto na pierogi wychodzi twarde.Ciasto na pierogi jest jednym z najistotniejszych elementów tego dania. Magda Gessler jako mistrzyni kulinarnej sztuki doskonale zdaje sobie z tego sprawę. Nie bez powodu przy każdej możliwej okazji podkreśla, by nie dodawać jajek do ciasta na pierogi.

Drożdżowe rogaliki są nie lada specjałem, który świetnie sprawdza się w roli słodkiej przekąski. Okazuje się, że ich przygotowanie jest zaskakująco proste. Siostra Anastazja podzieliła się swoją niezawodną recepturą.Smakowite rogaliki potrafią przyprawić o szczery zachwyt nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Słodkie wypieki od siostry Anastazji z pewnością sprostają oczekiwaniom wymagających miłośników kulinariów. Ich smak na długo pozostaje w pamięci.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Naleśniki można przygotować na wiele sposobów. W większości przepisów jednym z kluczowych składników jest mleko. Okazuje się, że możemy bez najmniejszych problemów przyrządzić naleśniki bez tego dodatku. Można go zastąpić wodą lub ulubionym sokiem.Naleśniki bez dodatku mleka wielu smakoszom mogą wydawać się co najmniej irracjonalnym pomysłem. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by pominąć ten składnik. Efekt zaskoczy nawet najbardziej wymagających wielbicieli kulinariów.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Smakowity sernik niejednokrotnie przyprawiał nas o szybsze bicie serca. Dziś sięgniemy po ciasto, w którym pieczenie będzie zbędne. Zagoszczą w nim herbatniki i masło orzechowe. Efekt powali na łopatki wszystkich wielbicieli łakoci.Nie da się ukryć, że sernik jest jedną z najpopularniejszych propozycji deserowych. Istnieje wiele receptur na to bajeczne ciasto. Tym razem wypróbujemy przepis na sernik bez pieczenia. Specjał momentalnie znika z talerzy.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Przepis na wakacyjne ciasto "malinowa chmurka" jest jednym z prostszych do odtworzenia. Po spróbowaniu kawałka ciężko przestać je jeść. Dzięki swojej lekkości i malinowej warstwie z powodzeniem może konkurować o miano najpyszniejszego ciasta lata.Często jest kilka etapów pieczenia, jednak efekt gotowego ciasta wynagradza wszystko. Oczywiście istnieją proste przepisy na ciasta bez pieczenia, ale niektóre wymagają tej czynności, by były nabrały charakterystycznego smaku. Kiedy spróbujesz "malinową chmurkę", zmysły przeniosą się w inny wymiar.Malinowa chmurka jest jedynym w swoim rodzaju wypiekiem, wszystko za sprawą jej prezencji oraz smaku. Przygotowanie wymaga odrobiny czasu, jednak zdecydowanie warto.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Wielu smakoszy przygotowuje biszkopt samodzielnie. Istnieją rozmaite sposoby na nadanie mu nienagannej puszystości. Okazuje się, że za sprawą dodatku octu możemy osiągnąć pożądany efekt. Biszkopt jest bazą pod wiele przepysznych ciast. Oczywiście najlepiej smakuje ten, który przyrządzimy w domowym zaciszu. Mało kto spodziewałby się, że dodanie do niego octu sprawia, że biszkopt będzie bardziej puszysty.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Ciasto z rabarbarem jest przysmakiem, który potrafi przyprawić o szybsze bicie serca nawet najbardziej wybrednych spośród smakoszy. Siostra Anastazja przygotowuje je w wyjątkowy sposób. Przepis zaskakuje prostotą. Ciasto będzie gotowe w mgnieniu oka.Wyśmienite ciasto z rabarbarem można przyrządzić na rozmaite sposoby. W każdym domu przygotowuje się je odrobinę inaczej. Siostra Anastazja wzbogaca swój specjał o maślankę. Dzięki niej deser jest jeszcze bardziej kuszący.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Naleśniki można przyrządzić na rozmaite sposoby. W Polsce najczęściej zajadamy płaskie placki. Jednak godna uwagi jest receptura prosto z Japonii. Tamtejsze naleśniki są znacznie grubsze, a ich ciasto jest niezwykle puszyste. Przepis zaskakuje prostotą.Japońskie naleśniki smakują obłędnie. Każdy, kto ich skosztował, przekonał się, że ich jedzenie jest czystą przyjemnością. Wszystko za sprawą ich puszystości. Specjał momentalnie znika z talerzy.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem: