Najlepszy, domowy przepis na majonez. Nie przepłacaj, zrób go z resztek
Majonez nie należy do najtańszych produktów w sklepach spożywczych. Zamiast przepłacać i korzystać z produktów, które mają sporo konserwantów, przygotuj majonez samodzielnie z wody z ciecierzycy. Poznaj domowy przepis na majonez. Lepszego nie jadłaś.
Majonez jest świetnym dodatkiem do sałatek, kanapek, faszerowanych jajek, burgerów i innych potraw. Gotowy produkt, który kupimy w sklepie kosztuje teraz sporo. Kupny majonez ma również dużo chemii, dlatego też może stać w lodówce nawet przez 3 miesiące. O wiele lepiej więc przygotować majonez samodzielnie.
Domowy majonez jest o wiele zdrowszy od gotowego produktu
Domowy przepis na majonez to zaledwie kilka składników, z których większość z pewnością masz w kuchni. Na jego przygotowanie wydasz więc grosze. Domowy majonez jest również o wiele zdrowszy, ponieważ nie zawiera konserwantów. Może stać w lodówce 3- 4 dni.
Majonez przygotowany z wody po cieciorce, soku z cytryny i innych składników jest gęsty i smakuje fantastycznie. Poznaj domowy przepis na majonez wegański. Będzie pysznym dodatkiem do każdej potrawy.
Zobacz też: Wrzucam goździki do szklanki i zalewam octem. Ten patent zasługuje na medal
Domowy przepis na majonez z wody z cieciorki
Składniki:
- pół szklanki oleju rzepakowego
- 3 łyżki wody z ciecierzycy gotowanej
- łyżeczka soku z cytryny
- łyżeczka musztardy
- sól do smaku
Jak zrobić wegański majonez? Jest gęsty, kremowy i pyszny
Do wysokiego naczynia wlej sok z cytryny, wodę z ciecierzycy i musztardę. Całość zblenduj. Do przygotowanej masy stopniowo dolewaj olej, stale miksując. Olej wlewaj cienką stróżką, aby majonez się nie zważył.
Gdy masa będzie gęsta i kremowa, majonez jest gotowy. Dopraw go do smaku solą
Zobacz też: 60 pierniczków piekę już dziś. Na Boże Narodzenie dojrzeją perfekcyjnie