To jeden z "najczystszych" owoców w sklepie. Polacy kupują go chętnie, ma mało pozostałości pestycydów
W najnowszym zestawieniu EWG na 2025 rok ananas znalazł się na 1. miejscu listy Clean Fifteen, czyli produktów z najniższym poziomem pozostałości pestycydów w analizach opartych na danych USDA. To ważna wskazówka dla osób, które chcą jeść rozsądnie, ale nie zawsze kupują żywność ekologiczną. Ananas a pestycydy to temat, który naprawdę warto znać - zwłaszcza że ten owoc nie tylko wypada korzystnie w rankingach, ale też dostarcza bromelainy i witaminy C.
Ananas a pestycydy - dlaczego właśnie ten owoc wypada tak dobrze
W rankingu EWG Clean Fifteen na 2025 rok ananas otwiera listę produktów z najniższą ilością wykrywanych pozostałości pestycydów, a jednym z najczęściej podawanych powodów jest jego gruba, twarda skórka, która chroni jadalny miąższ.
Warto jednak pamiętać, że to zestawienie powstaje na podstawie danych z USA, więc nie jest prostym odbiciem sytuacji w polskich sklepach. Mimo to może być praktyczną podpowiedzią przy codziennych zakupach.
Czytaj też: Koniec z noszeniem butelek do automatu. Ta usługa może ułatwić życie tysiącom rodzin
Ananas a pestycydy to nie wszystko - ten owoc ma jeszcze kilka mocnych zalet
Ananas jest niskokaloryczny - 100 g to około 48-50 kcal - i zawiera witaminę C, dlatego dobrze wpisuje się w lekką, codzienną dietę. Znajduje się w nim także bromelaina, czyli grupa enzymów proteolitycznych kojarzonych z trawieniem białek. Wokół jej działania narosło sporo obietnic, ale najuczciwiej powiedzieć tak: ananas może być wartościowym elementem diety, choć nie należy traktować go jak cudownego środka na wszystko.
Czytaj też: Tego nie łącz z ziemniakami. Gnije i fermentuje w jelitach
Ananas a pestycydy - co to oznacza w praktyce przy zakupach i w kuchni
W praktyce nie oznacza, że owocu nie trzeba myć. Każdy ananas warto opłukać przed krojeniem, żeby nie przenosić zabrudzeń ze skórki na miąższ nożem.
Dobrze też pamiętać, że europejskie dane są uspokajające - EFSA podała, że w 2023 roku 99 proc. losowo badanych próbek żywności w unijnym programie kontroli było zgodnych z przepisami, a ryzyko dla konsumentów pozostało niskie. To dobra wiadomość, ale rozsądne mycie, obieranie i uważne zakupy nadal mają sens.
Czytaj też: Gdzie wyrzucić plastikową butelkę bez kaucji? Już nie do kontenera na plastik
Ananas a pestycydy - podsumowanie
Ananas to nie tylko słodki dodatek do deserów czy sałatek. Coraz więcej osób zwraca uwagę na to, jak wybierać owoce pod kątem pozostałości pestycydów, a tutaj ten tropikalny klasyk wypada naprawdę dobrze.
Jeśli więc szukasz owocu, który jest wygodny w użyciu, lekki i ma dobrą prasę w aktualnych zestawieniach, ananas zdecydowanie zasługuje na miejsce w koszyku.
