Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Ugotuj kaszę, wbij 3 jajka. Ten przepis to jakaś magia, smakuje jak ambrozja i ułatwia odchudzanie
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 13.01.2025 18:01

Ugotuj kaszę, wbij 3 jajka. Ten przepis to jakaś magia, smakuje jak ambrozja i ułatwia odchudzanie

kasza gryczana i jajka
Fot. YouTube/Zdrowe Przepisy

Czy wiesz, że odchudzanie wcale nie musi wymagać zbyt wielu wyrzeczeń? Poznaj przepis na nietypowe danie z kaszy gryczanej i jajek, a zgubisz kilka kilogramów. Jest to nie tylko skuteczny, ale i smaczny sposób. Wypróbuj go, a szybko zauważysz efekty. 

Kasza gryczana, czyli sposób na figurę idealną

Od kilku miesięcy w mediach społecznościowych dużą popularnością cieszą się przepisy na dania z kaszy gryczanej. Przyczynił się to tego trend slavic diet (słowiańska dieta), który opiera się właśnie na spożywaniu kaszy w każdej możliwej postaci. Influencerki dzielą się przepisami nie tylko na dania obiadowe, ale i śniadania, które zawierają właśnie ten produkt.

Popularność trendu jest całkowicie uzasadniona. Kasza gryczana ma właściwości, dzięki którym dieta oparta na tym składniku jest skuteczna. Przyczynia się do tego przede wszystkim błonnik, który stymuluje układ trawienny, ale też fakt, że kasza syci na długi czas, przez co osoby pragnące schudnąć nie będą miały ochotę na podjadanie pomiędzy posiłkami. 

Właśnie z tego powodu przedstawiamy ci przepis na kotlety gryczane, które są nie tylko smaczną alternatywą dla tych mięsnych, ale też doskonałym posiłkiem diety odchudzającej. 

masa na kotlety gryczane.jpg
Fot. YouTube/Zdrowe Przepisy
Sypię mąkę na talerzyk i odciskam w niej łyżkę. Ten patent zasługuje na Nagrodę Nobla

Jajka i kasza gryczana, czyli dieta idealna

Jak już wiesz, głównym składnikiem jest kasza gryczana, która jest idealnym składnikiem diety. Obok niej niezbędnymi produktami są jajka, warzywa oraz przyprawy. O tym, co dokładnie potrzebujesz, dowiesz się, sprawdzając listę umieszczoną poniżej. Żadnego produktu nie pomijaj, a przygotowane kotlety wyjdą idealne.

Składniki:

  • 300 g kaszy gryczanej
  • 3 jaka
  • 500 ml wody
  • 1 cebula
  • 1 marchew
  • 1 ząbek czosnku
  • oliwa
  • pieprz
  • sól

Przepis na kotlety z kaszy gryczanej

Do garnka wsyp kaszę i wlej wodę. Następnie ustaw naczynie na palniku kuchenki i ugotuj kaszę według instrukcji umieszczonej na opakowaniu. W czasie gotowania przygotuj warzywa. Cebulę obierz, a następnie posiekaj ją w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij na niej cebulę. Marchew obierz, umyj i zetrzyj na oczkach tarki. Przełóż warzywo na patelnię i podsmaż razem z cebulą.

Do miski przełóż odcedzoną kaszę i dodaj do niej jajka. Składniki za pomocą blendera zblenduj na jednolitą masę. Dodaj do niej podsmażone warzywa oraz przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Całość przypraw solą oraz pieprzem. Wymieszaj składniki. 

Z powstałej masy uformuj kotlety. Na patelni ponownie rozgrzej oliwę. Ułóż na niej kotlety i smaż je z dwóch stron, do momentu zarumienienia na brązowy kolor. Gotowe kotlety możesz podać z warzywnym sosem lub smaczną surówką, a będą smakowały doskonale. Zdjęcia pochodzą z kanału Zdrowe Przepisy na YouTube.

Sprawdź także, do czego jeszcze możesz wykorzystać miód oraz zobacz, co możesz przygotować z mąki.

kotlety.jpg
Fot. YouTube/Zdrowe Przepisy