Błyskawiczny domowy twarożek/ricotta – idealny dodatek do śniadania.
pixabay.com

Błyskawiczny domowy twarożek/ricotta – idealny dodatek do śniadania.

Twarożek to świetny dodatek, szczególnie do śniadania. Najczęściej kupujemy go w sklepie, ponieważ mamy produkt od razu gotowy do spożycia. Jednak dlaczego nie robić twarożku samemu w domu? Mamy wtedy pewność co do składu serka, a jedyne co musimy kupić to mleko. Może się wydawać, że zrobienie takiego twarożku trwa sporo czasu, ale jest sposób aby zrobić to dużo szybciej. Błyskawiczny domowy twarożek/ricotta jest zdrowy i przede wszystkim świeży. Chcesz dowiedzieć się w jaki sposób przyrządzić domową ricottę? Zainspiruj się do zrobienia pysznego śniadania.

1. Błyskawiczny domowy twarożek/ricotta – czego będziesz potrzebować do jego zrobienia?

2. Jak wykonać pyszny domowy twarożek? – przepis krok po kroku.

3. Domowy twarożek/ricotta na trzy sposoby.

4. Inne zastosowanie twarogu domowej roboty.

Błyskawiczny domowy twarożek/ricotta – czego będziesz potrzebować do jego zrobienia?

Przepis na błyskawiczny domowy twarożek jest banalnie prosty i nie będziesz potrzebować wielu rzeczy do jego wykonania. Przygotuj garnek z grubym dniem, sito i czystą gazę.

Jeżeli chodzi o listę zakupów to jedynymi produktami, jakie musisz kupić są:

· świeże mleko, tłuste - co najmniej 3,2 %

· sok z jednej cytryny

Jak wykonać pyszny domowy twarożek? – przepis krok po kroku.

Twaróg robi się w warunkach domowych nawet kilka dni, ale nie będziemy czekać tak długo. Poniżej przedstawiamy przepis na błyskawiczny domowy twarożek/ricottę, a czas wykonania to zaledwie godzina, po której będziesz mógł cieszyć się pysznym śniadaniem z domowej roboty twarożkiem.

Co należy zrobić?

1. Wlej 2 litry świeżego i tłustego mleka do garnka. Doprowadź do wrzenia.

2. Wlej sok z jednej cytryny (uważaj na pestki!).

3. Zmniejsz ogień i mieszaj przez kilka minut.

4. Kiedy powstanie twarożek, zdejmij garnek z ognia i odstaw do całkowitego ostudzenia.

5. Na dużą miskę załóż sito, a na nim rozłóż gazę. Przecedź twarożek, zostaw go na około 45 minut na sitku, aby dokładnie się odcisnął.

Domowa ricotta jest gotowa do spożycia. To banalnie prosty przepis na pyszne śniadanie.

Domowy twarożek/ricotta na trzy sposoby.

Ogromną zaletą domowego twarożku jest to, że można podawać go z przeróżnymi dodatkami, ale sam też smakuje doskonale. Poniżej znajdują się trzy sposoby na smaczne śniadanie.

· Włoskie śniadanie – czyli pyszny rogalik z serkiem ricotta.

We Włoszech bardzo popularne są śniadania na słodko. Jednym z ulubionych śniadań są słodkie rogaliki z serkiem ricotta. Ty też możesz zaserwować rodzinie takie śniadanie. Wystarczy kupić lub zrobić pyszne rogaliki maślane, mogą być bez nadzienia lub z czekoladą czy dżemem w środku.

Podaj rogaliki z domową ricottą polaną miodem, a do tego oczywiście aromatyczna kawa.

· Tosty na słodko – chrupiące grzanki z dodatkiem błyskawicznego domowego twarożku z pewnością zachwycą wszystkim, szczególnie dzieci.

Tosty możesz posmarować nutellą lub masłem orzechowym, następnie wyłóż warstwę smacznego twarożku, a na wierzch dodaj owoce. Całość możesz polać syropem klonowym lub polewą czekoladową.

· Kanapki z grillowaną papryką i cukinią.

Była ricotta na słodko, a więc czas na wytrawne śniadanie. Rozkrój bagietki, posmaruj je ricottą, a na wierzch ułóż grillowaną paprykę i cukinię. Dopraw solą, pieprzem i oregano. Całość przykryj rukolą.

Jak widać błyskawiczny domowy twarożek/ricotta to doskonały pomysł na śniadanie, zwłaszcza, że można przygotować go na różne sposoby, więc trafimy w gusta nawet najbardziej wymagających domowników.

Inne zastosowanie twarogu domowej roboty.

Oprócz pysznych śniadań domowy twarożek można wykorzystać również do innych potraw, np.:

· Pyszne naleśniki na słodko z owocami

· Różnego rodzaju sałatki

· Pierogi z ricottą i szpinakiem

· Makarony

· Desery z owocami

i wiele innych.

Błyskawiczny domowy twarożek/ricotta to pyszny dodatek do wielu dań, śniadań, obiadów i deserów. Można zrobić go na słodko lub słono, co czyni go bardzo uniwersalnym. Idealnie smakuje z owocami i słodkimi sosami, a także w wytrawnych sałatkach z warzywami i dodatkiem ziół.

Następny artykuł