Te ciasteczka smakują, jak szarlotka. Robię je w 15 minut
Jesienią szarlotka często gości na moim stole. Są jednak dni, kiedy nie mam czasu na pieczenie. Wtedy robię błyskawicznie ciasteczka z jabłkami do kawy. Ciasteczka z jabłkami z ciasta francuskiego smakują, jak szarlotka, a robię je w zaledwie kilkanaście minut.
Ciasteczka z jabłkami przesmażonymi z cynamonem i cukrem z wanilią smakują, jak marzenie. Są błyskawiczne w przygotowaniu i tak smaczne, że jeszcze szybciej znikają z talerza.
Jesienny deser z ciastka francuskiego
Ciasteczka z ciasta francuskiego z jabłkami to świetny pomysł, gdy mam ochotę na coś słodkiego, a niekoniecznie mam czas na pieczenie tradycyjnych ciast. Przygotowanie owoców, ciasta i składanie ciasteczek zajmuje dosłownie kilka chwil.
Jabłka smażę na patelni z cukrem, cukrem waniliowym i cynamonem. W ten sposób otrzymuję smak niemal identyczny do szarlotki. Ciasteczka z ciasta francuskiego do kawy możesz również przygotować z gotowego dżemu lub konfitury, będzie jeszcze szybciej.
Zobacz też: Nigdy nie trzymaj miodu w kuchennej szafce. Najgorsze miejsce, ryzyko jest zbyt wielkie
Domowe ciasteczka à la szarlotka. Przepis
Z podanych składników wychodzi 8 ciasteczek.
Składniki
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 2 średnie jabłka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki cukru z wanilią
- 1 płaska łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 jajko
- cukier puder do posypania
- 1 łyżka masła
Ciasteczka z jabłkami z ciasta francuskiego. Sposób przygotowania
Jabłka obieram i kroję w drobną kostkę, a następnie wrzucam je na głęboką patelnię z rozpuszczonym masłem. Wlewam sok z cytryny i smażę przez chwilę, a następnie dodaję cukier, cukier z wanilią, cynamon.
Mieszam wszystko i smażę na średnim ogniu przez około 7 minut, by jabłka były mięciutkie, ale się nie rozpadły. Odstawiam do całkowitego ostygnięcia. Ciasto francuskie kroję wzdłuż na pół, a następnie dzielę je na 8 równych prostokątów. Nastawiam piekarnik na 200 stopni C z opcją grzania góra- dół.
Na połowie każdego prostokąta ciasta wykładam jabłka, a na drugiej robię kilka poziomych nacięć nożem. Składam teraz ciasto na pół i brzeg dociskam widelcem. Ciasteczka układam na blaszce z papierem do pieczenia, wierzch smaruję rozmąconym jajkiem i wstawiam do piekarnika. Po około 15 minutach ciasteczka są gotowe. Oprósz je cukrem pudrem, smacznego.
Zobacz też: Zakazali w USA, Kanadzie i Japonii, wpływ na dzieci ma paskudny. W Polsce dalej dodajemy do jedzenia
