Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Produkty > Eksperci zaskoczeni wzrostem cen żywności. Podwyżki przekroczyły oczekiwania specjalistów
Renata Materlińska
Renata Materlińska 03.05.2022 19:50

Eksperci zaskoczeni wzrostem cen żywności. Podwyżki przekroczyły oczekiwania specjalistów

Eksperci zaskoczeni wzrostem cen żywności. Podwyżki przekroczyły oczekiwania specjalistów
canva/Mehrad Vosoughi, Pexels

Jak obecnie przedstawia się sytuacja na rynku produktów spożywczych? Eksperci są zaskoczeni wzrostem cen żywności, bo podwyżki przekroczyły oczekiwania specjalistów. Niestety ceny żywności są coraz wyższe i nie widać końca podwyżek. Czeka nas wszystkich trudny okres.

Od wielu miesięcy mierzymy się z podwyżkami w wielu segmentach. Najpierw podwyżki cen gazu, prądu i paliw wpłynęły na wzrost cen różnych produktów i usług. Na cenę żywności wpłynął też nieurodzaj, wzrost cen nawozów i pasz. Sytuację znacznie pogorszyła wojna w Ukrainie.

Eksperci zaskoczeni wzrostem cen żywności

Według najnowszych danych GUSu inflacja przebiła kolejną barierę. Na koniec kwietnia wynosiła ona 12,3 proc. Jak podajemy za portalem Business Insider, w kwietniu ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły w Polsce o 11,5 proc., w porównaniu do kwietnia ubiegłego roku. W porównaniu zaś do marca ceny wzrosły o 1,3 proc. Jeśli zaś chodzi o ceny żywności, w porównaniu do ubiegłego roku wzrosły one aż o 12,7 proc.

Byliśmy zaniepokojeniu już inflacją z marca, która wyniosła 11 proc. i była najszybszym wzrostem cen w XXI wieku. Niestety kwietniowe wyniki pobiły marcowy rekord. A jak przewidują ekonomiści Banku Gospodarstwa Krajowego, to dopiero początek galopującej inflacji. Jej szczyt w naszym kraju spodziewany jest w miesiącach letnich, kiedy to inflacja może osiągnąć 13-14 procent.

Jak przewidują ekonomiści BGK „Głównym bodźcem będą rosnące ceny żywności. Zakładamy, że w miesiącach letnich szczyt CPI rdr ulokuje się w okolicach 13-14 proc. W dalszej części roku inflacja zacznie się obniżać. Na jesieni służyć temu będą wyższe bazy, jak i wygasanie efektów pocovidowego odbicia cen w usługach. Nakładać się na to będą czynniki związane z osłabieniem nastrojów konsumenckich i problemami z utrzymaniem dodatniej dynamiki realnego funduszu płac. W konsekwencji, na koniec roku inflacja ponownie będzie jednocyfrowa" — zapowiadają eksperci z BGK.

Zdaniem Brunona Bartkiewicza, prezesa ING Banku Śląskiego, inflacja szybko się nie zatrzyma i musimy się do niej dostosowywać.

— Kiedy zwalczamy inflację, to mamy pewne narzędzia. Te narzędzia mamy obecnie wytrącone. Wszystkie władze monetarne muszą próbować działać. Społeczeństwo także musi przejść przez tę trudną fazę w miarę bezboleśnie. Oczywiście można by zamrozić płace, ale na tym ucierpią biedni. Ich trzeba ochronić. W przypadku inflacji najgorsze jest dolewanie pieniędzy wszystkim. W przypadku podnoszenia stóp najgorsza jest gwałtowność ich podnoszenia, bo nie wszyscy są w stanie wytrzymać nagłe podwyżki. Inflacji nie zwalczy się jednym hasłem i w krótkim horyzoncie czasowym. Inflację należy tłumić od samego początku. Ona jednak pozostanie z nami i musimy się do tego dostosowywać. Musimy chronić najsłabszych, ale ktoś musi też ponieść ten koszt. Poniosą go m.in. przedsiębiorcy i budżet państwa. Koszty będą — zapowiedział w rozmowie z Business Insider Polska prezes Bartkiewicz.

Szczyt inflacji w czerwcu?

Jak uważa Monika Kurtek, główna ekonomistka Banku Pocztowego, musimy się spodziewać dalszych podwyżek stóp procentowych i wzrostu wskaźnika inflacji. Zapowiada też, że „szczyt inflacji możemy mieć w czerwcu br., choć – biorąc pod uwagę dynamicznie zmieniające się otoczenie – nie można wykluczyć, że będzie to później".

Ekspertka przewiduje również, że „to, czego w najbliższym czasie należy oczekiwać, to dalsze podwyżki stóp procentowych (w maju w mojej ocenie o kolejne 100 pb) i dalsze przyspieszanie wskaźnika CPI (cen towarów i usług konsumpcyjnych – red.). W całym roku średnia inflacja będzie dwucyfrowa i może przekroczyć 12 proc., zaś stopa referencyjna może „zatrzymać się" na poziomie co najmniej 7 proc." – dodaje ekonomistka Banku Pocztowego. Zdaniem ekspertów Polskiego Instytutu Ekonomicznego w najbliższych miesiącach największe podwyżki będą dotyczyć cen żywności. Pocieszające jest jednak, że według wielu specjalistów do końca roku inflacja ma z powrotem powrócić do jednocyfrowego poziomu.

W naszym serwisie pisaliśmy też ostatnio o przewidywanych, wysokich cenach warzyw, a także o rosnących cenach mięsa.

Eksperci zaskoczeni wzrostem cen żywności. Podwyżki przekroczyły oczekiwania specjalistów
zakupy

Źródło zdjęcia: canva/Mindklongdan

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: businessinsider

Nie przegap nowości, obserwuj nas w Google Discover
Obserwuj
Renata Materlińska
O autorze
Renata Materlińska
Redaktor Smakosze

Redaktorka serwisu Smakosze. Lubię gotować, odkrywać nowe smaki i potrawy. Dlatego po każdej podróży wprowadzam do domowego menu danie, które mi posmakowało. Z wykształcenia jestem technologiem żywności, studiowałam też dietetykę. Przez wiele lat prowadziłam kuchnię w dwutygodniku Przyjaciółka i miesięczniku Poradnik Domowy. Poza dobrym jedzeniem dużą przyjemność sprawia mi jazda na rowerze i muzyka.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail [email protected]

Zobacz wszystkie artykuły autora >
Tagi: Pieniądze
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Jak ustawiać produkty w lodówce
Strefy w lodówce. Tak naprawdę powinny stać twoje produkty (większość robi to źle)
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Ile zapłacimy za karpia na Boże Narodzenie w 2026?
Karp droższy o 4 zł. Tegoroczna Wigilia uderzy po portfelach Polaków
Najlepszy napój do picia przed jedzeniem
Poprawia trawienie, badania są zgodne. Pij przed każdym obiadem
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji