Fit wersja jesiennego sernika zachwyci każdego. Jedz bez wyrzutów sumienia

Przepis na niezwykły sernik fit

Składniki:

• 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka

• 1 opakowanie serka mascarpone

• 400 g miąższu z dyni

• 3 jajka

• 1 szklanka erytrytolu

• łyżeczka ekstraktu z wanilii

• 1 opakowanie budyniu waniliowego

• 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej

• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego

• tabliczka białej czekolady

Pyszny sernik fit krok po kroku

Przygotuj puree dyniowe na sernik fit . W tym celu oczyszczony i obrany miąższ z dyni pokrój w grubą kostkę . Wyłóż na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, aż dynia będzie miękka . Upieczony miąższ zblenduj na gładką masę i odstaw do ostygnięcia .

W misce wymieszaj masę na sernik fit. Połącz ze sobą przygotowane puree, twaróg sernikowy, mascarpone, erytrytol oraz esencję waniliową . Wymieszaj całość mikserem, a następnie dodaj skrobię oraz proszek budyniowy i ponownie zmiksuj składniki .

Dobrze wymieszane ciasto na sernik fit przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia . Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez ok. 60 minut . Po upieczeniu odstaw sernik fit do całkowitego ostygnięcia .

W kąpieli wodnej rozpuść białą czekoladę . Kiedy masa czekoladowa nieco przestygnie, ale nadal będzie płynna, połącz ją stopniowo z jogurtem naturalnym, cały czas mieszając . Przygotowaną polewą polej równomiernie sernik fit. Wypróbuj ten przepis na idealny sernik kremowy . Z udziałem dyni przygotujesz to pyszne ciasto miodowe .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Zachwycające, wyjątkowo elastyczne ciasto na pierogi. Bez jajka, ale z niespodziewanym składnikiem

• Paprykarz drobiowy Roberta Makłowicza. Prosty sposób na szybkie, pożywne danie

• Pyszny obiad we włoskim stylu zrobisz w 30 minut. Potrzebujesz 5 niewyszukanych składników