Paprykarz drobiowy Roberta Makłowicza. Prosty sposób na szybkie, pożywne danie
![Paprykarz drobiowy Roberta Makłowicza. Prosty sposób na szybkie, pożywne danie](https://images.iberion.media/images/1920/3_B458_X_Lubgj4_Nk2_D0_Y6b_Qn_paprykarz_5f74251865.jpg)
Jeśli nie macie pomysłu na szybki, smaczny posiłek, proponujemy przygotować paprykarz drobiowy z przepisu Roberta Makłowicza. Danie ma niewiele wspólnego z dobrze nam znanym paprykarzem rybnym. Co prawda można je podać z kromką chleba, jednak zaserwowany z ryżem lub kluskami stanowi doskonałe danie obiadowe.
Paprykarz drobiowy z dodatkiem świeżej papryki, soczystych pomidorów i aromatycznych przypraw zachwyci każdego smakosza. Makłowicz danie przygotowuje na tłuszczu z wytopionej słoniny wędzonej, dzięki czemu paprykarz zyskuje charakter i wyraźny smak.
Paprykarz jest potrawą bardzo pożywną, ale i prostą w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi się więc jako szybkie danie w nawet najbardziej zabiegany dzień. Paprykarz możemy przechowywać w lodówce albo przełożyć do wyparzonych słoików, zawekować i przechowywać w spiżarni.
Paprykarz drobiowy z przepisu Roberta Makłowicza
Składniki:
800 g piersi z kurczaka
100 g słoniny wędzonej
cebula
2 duże papryki czerwone
4 soczyste pomidory
łyżeczka mąki pszennej
łyżka papryki mielonej słodkiej
szczypta papryki wędzonej mielonej
sól, pieprz
1,5 szklanki śmietany 18%
natka pietruszki do podania
Jak zrobić paprykarz drobiowy według Makłowicza?
Słoninę pokrój w kostkę i smaż, aż powstaną skwarki, a na patelni wytopi się tłuszcz. Skwarki przełóż na talerz, na tłuszczu zeszklij posiekaną drobno cebulę. Pokrój w kostkę kurczaka, paprykę, pomidory.
Gdy cebula się zeszkli, dodaj kurczaka, wsyp paprykę mieloną słodką i wędzoną, oprósz solą, pieprzem, wymieszaj i smaż przez kilka minut. Dodaj pomidory, paprykę i smaż na małym ogniu, aż warzywa i mięso będą miękkie.
Śmietanę wymieszaj z mąką i dodaj do reszty składników, zagotuj, dopraw do smaku solą i pieprzem, oprósz posiekaną natką pietruszki i podaj.
Przygotuj również wyśmienite leczo przepisu Roberta Makłowicza. Jeśli masz ochotę na szybką, pożywną i aromatyczną zupę- tu poznasz przepis na zupę pomidorową z pomidorów malinowych.
![Papryka mielona](http://images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/4adKigjWNVXhYv14DpswWT/ead96c0fadbb5cea7494938d2d094b0e/papryka.jpg)
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Jak szybko ugotować ziemniaki? Oprócz soli dodaj do wrzątku 1 łyżkę podstawowego produktu
Marzy Ci się sernik puszysty jak chmurka? Wystarczy 1 sprytny patent. Nigdy nie zrobisz inaczej
Źródło: podroze-kulinarne
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![gotowanie kalarepy](https://images.iberion.media/images/origin/kalarepa1_830ba7c7e1.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![krojenie roladek](https://images.iberion.media/images/origin/roladki1_458a77ceef.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Wypadek w Ogorzelcu](https://images.iberion.media/images/origin/Wypadek_w_Ogorzelcu_7a8331eeb3.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![Polacy na otwarciu Igrzysk w Paryżu](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T213651_883_81a64fc3a7.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Celine_Dion_b39959a153.png)