Lewandowska robi najzdrowszy budyń pod słońcem. Wcale nie używa mąki

Budyń- słodkie co nieco dla każdego

Budyń może być doskonałą propozycją nie tylko na deser, ale też słodkim daniem nawet na śniadanie. Sprawdzi się też jako pyszny podwieczorek. Kojarzy się z beztroskim czasem dzieciństwa . Jednak nie jest przeznaczony tylko dla najmłodszych. Wielu dorosłych też przepada za budyniem.

Jednak budyń z supermarketu nie jest najlepszą propozycją. Zawiera substancje konserwujące, skrobię ziemniaczaną, cukier i substancje smakowo-zapachowe. Do tego emulgatory, stabilizatory smaku, barwniki i zagęstniki. Taki skład nie wyjdzie nam na zdrowie. Jeśli mamy ochotę na zdrowy budyń, wybierzmy ten, który poleca Anna Lewandowska. Nie zawiera w ogóle mąki. Jego bazą jest kasza jaglana.

Jak przygotować budyń waniliowy Anny Lewandowskiej?

Składniki:

• kasza jaglana
• mleko roślinne
• wanilia
• sok jabłkowy
• jabłko
• miód
• rodzynki

Kaszę ugotuj na mleku roślinnym. Dodaj sok jabłkowy, miód i masło orzechowe. Pora na dodanie wanilii i zblendowanie wszystkiego.

Na tak przygotowany budyń kładziemy pokrojone w słupki jabłko. Dekorujemy rodzynkami. Budyń możemy podawać o każdej porze dnia. Jest pyszny, zdrowy i sycący.

Kasza jaglana jest niezwykle zdrowa

Kasza jaglana jest jedną z najzdrowszych kasz. Pozyskiwana jest z prosa, które dostarcza nam wielu dobroczynnych składników. Kasza jaglana bywa nazywana bombą odżywczo-witaminową. Bogata jest białko, błonnik, witaminy z grupy B. Do tego zawiera fosfor, magnez i mangan.

Magnez dobrze wpływa na pracę serca, zmniejsza nasilenie ataków astmy, migreny, obniża ciśnienie krwi i wzmacnia mięśnie . Kaszę jaglaną powinny jeść osoby, które borykają się z wysokim ciśnieniem i cholesterolem. Ta kasza wpływa na poczucie sytości, reguluje przemianą materii i pomaga schudnąć. Warto włączyć ją do codziennej diety i przyrządzić z niej pyszny budyń.

Pisaliśmy o przepisie na ciasto z użyciem budyniu. Podawaliśmy też przepis na zdrowy budyń.

Źródło: hpba.pl