Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Pokrój uwielbiane warzywo i dodaj do niego miód. Ten syrop bije na głowę klasyczną miksturę z cebuli
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 08.10.2023 19:02

Pokrój uwielbiane warzywo i dodaj do niego miód. Ten syrop bije na głowę klasyczną miksturę z cebuli

syrop z buraka
YouTube/@Kulinarneprzygody

Jesień to czas spadających liści z drzew, ale też przeziębień i infekcji, które mogą się pojawić. Dlatego warto już teraz zadbać o swoją odporność. Polecamy znakomity syrop na odporność. Do jego przyrządzenia potrzebujesz warzywa, które znajdziesz na każdym straganie. 

Syrop na odporność, czyli użyj buraków

Jednym z najbardziej popularnych syropów, które wzmacniają odporność, jest mikstura z cebuli. Nie każdy jednak może znieść jego smak. My polecamy syrop na odporność z zupełnie innego warzywa. Dodatek miodu sprawi, że mikstura będzie miała dobry smak. Syrop na odporność jest skuteczny i prosty w przygotowaniu.

Warto przyrządzić go u progu jesieni. Już wkrótce zacznie się sezon na przeziębienia i infekcje. Nie dajmy się chorobom i wzmocnijmy swoją odporność. W tym celu użyjmy buraków i zróbmy z nich syrop. Te warzywa mają niezłą dawkę witaminy C, A, B1 i beta-karotenu. 

burak
YouTube/@Kulinarneprzygody
Podsmaż pokrojone ziemniaki i dodaj do nich jajko. Po chwili będziesz mieć pożywną i ciepłą kolację

Jak zrobić syrop na odporność z buraka i miodu?

Składniki:

  • ok. 600 g buraków
  • 2 czubate łyżki miodu

Buraki szorujemy i kroimy ze skórką na średnią kostkę. Pokrojone buraki wrzucamy do litrowego słoika. Teraz dodajemy miód. Słoik zakręcamy i potrząsamy nim, by miód dostał się w każde miejsce w słoiku.

Buraki będą puszczały sok i powstanie dużo soku. Słoik z burakami wkładamy na dobę do lodówki. Co jakiś czas trzeba potrząsnąć słoikiem. Po 24 godzinach przecedzamy sok przez sito.

Sok z buraka, czyli pij na zdrowie

Z takiej ilości buraków powstanie 200 ml soku z buraka. Warto dodatkowo odcisnąć też buraki, bo w nich też jest sok. Syrop z buraka, który doskonale wspiera odporność, należy pić 1 łyżkę dziennie. To porcja dla osoby dorosłej i dziecka powyżej 1. roku życia.

Podczas przeziębienia należy pić 2 łyżki dziennie. Syrop z buraka nie tylko wspiera odporność, ale łagodzi kaszel i chrypkę. Jest prawdziwą bombą witaminową, która działa dobroczynnie na nasz organizm. To świetny zamiennik dla syropu z cebuli, który ma smak nie do przełknięcia dla wielu osób. Pisaliśmy o syropie z babki. Polecaliśmy przepis na syrop na odporność od Ewy Wachowicz. 

syrop
YouTube/@Kulinarneprzygody

Źródło: YouTube/@Kulinarneprzygody