Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Porady > Posiej je w lutym. Gdy nadejdzie sezon zbiory będą gigantyczne
Kacper Jozopowicz
Kacper Jozopowicz 22.02.2025 16:03

Posiej je w lutym. Gdy nadejdzie sezon zbiory będą gigantyczne

Proces siania nasion
Fot. Canva

Za oknem mrozy, a to oznacza tylko jedno. Na wiosnę trzeba będzie jeszcze trochę poczekać. Jednak nie oznacza to, że ogrodnicy nie mają rąk pełnych roboty. Luty to doskonały czas na przygotowania do przyszłych upraw. Można już zastanawiać się nad opryskami i przycinaniem drzewek. To również odpowiedni moment na wysiew niektórych warzyw, ziół oraz kwiatów.

Niskie temperatury wrogiem roślin

Niestety w ostatnim czasie ogrodnicy mieli możliwość jedynie zabezpieczać swoje rośliny przed mrozami. Niskie temperatury nie mają na nie dobrego wpływu i trzeba się odpowiednio przygotować na zimne dni. Na szczęście w tym roku zima nie dawała się aż tak bardzo we znaki, jedynie w lutym mrozy dały o sobie znać i trzeba było się zdecydowanie cieplej ubierać

Niska temperatura pokazana na termometrze
Fot. Canva

Jako że zbliża się powoli kalendarzowa wiosna, to można zacząć myśleć między innymi o opryskiwaniu owocowych drzewek, szczególnie jeśli temperatura będzie oscylować w granicach 6-10 stopni Celsjusza. Z kolei w domu warto, jest przygotować wysiew na rozsady. 

Proces siania roślin
Fot. Canva
Zmieniłem przepis na ciasto drożdżowe. Jest mniej kaloryczne, a tak samo smaczne

Wysiew w lutym

Niektóre gatunki roślin świetnie sobie radzą już w lutym, jednak należy pamiętać, że nie wszystkie i niektóre muszą poczekać do marca. Skupmy się jednak na tych wcześniejszych. Doniczka z ziemią umieszczona na parapecie jest świetnym rozwiązaniem jeśli chcemy zapoczątkować uprawę roślin w domu. Najważniejsze jest to, aby miejsca upraw roślin miały dostęp do odpowiedniej temperatury oraz nasłonecznienia

Dalsza część tekstu pod filmem

Jaki miejsca są do tego odpowiednie? 

  • szklarnia
  • bezpośrednio w rabatach
  • doniczka na parapecie w domu

Należy również pamiętać o tym, że jeśli zdecydujemy się na uprawę bezpośrednio w rabatach, to agrowłókniną, w celu ochrony przed przymrozkami, czy też niespodziewanymi opadami śniegu

Jakie rośliny warto siać w lutym?

Luty to odpowiedni miesiąc na sianie niektórych roślin. Czas wzrostu niektórych gatunków jest dłuższy, dlaczego trzeba go zapoczątkować właśnie już na początku roku. Czterech miesięcy potrzebują między innymi papryka i pomidor, aby być gotowymi do zbioru. 

W drugim miesiącu roku można również przygotować do wysiania seler, brokuły czy też kalarepę. Natomiast w szklarni mamy wtedy możliwość zasadzenia sałaty rzymskiej, lodowej, siewnej czy też szpinaku

Jeśli chodzi o rozsadę, to przed rozpoczęciem całego procesu należy starannie przygotować ziemię i doniczki. Podłoże do kiełkowania musi mieć charakter wilgotny, ale zastój wody jest czymś, czego trzeba się wystrzegać

Jeśli chodzi o kiełkowanie, to ważna jest również temperatura. Niektóre nasiona takie jak kalarepa potrzebują do kiełkowania 20 stopni Celsjusza, natomiast pozostałe wymagają około 12-16 stopni. Wszystkie informacje na ten temat powinny znajdować się na opakowaniu nasion.

Doniczki z nasionami ustawione w słonecznym miejscu
Fot. Canva

Sprawdź przepis na kuleczki z ziemniaków. Zobacz, czy picie mleka prosto od krowy jest zdrowe