Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Kuchnia Smakoszy > Kiedy Tłusty Czwartek: Polacy z utęsknieniem czekają na święto. W tym roku wypada bardzo późno
Kacper Jozopowicz
Kacper Jozopowicz 20.02.2025 16:35

Kiedy Tłusty Czwartek: Polacy z utęsknieniem czekają na święto. W tym roku wypada bardzo późno

Pyszne faworki posypane cukrem pudrem
Fot. Canva

Tłusty zbliża się wielkimi krokami. Polacy kochają ten dzień, ponieważ można wtedy odstawić wszystkie diety na bok i cieszyć się pysznymi i słodkimi przysmakami. W tym roku jednak wpada to święto dość późno. Dlaczego? Powód może was zaskoczyć.

Skąd wziął się Tłusty Czwartek?

Tłusty Czwartek to święto uwielbiane przez ludzi. Pyszne słodkości tylko czekają, żeby zjeść je z uśmiechem na twarzy. Kto tak właściwie zapoczątkował to święto? Ten wyjątkowy dzień ma bogatą i ciekawą historię, która sięga bardzo dawnych czasów. Już starożytności, a konkretnie w Rzymie jadano pączki, jednak co zaskakujące, nie były one robione na słodko, a na słono z dodatkiem w postaci słoniny. 

Pączki posypane cukrem pudrem
Fot. Canva

Tłusty Czwartek miał symbolizować pożegnanie zimy i nadejście wiosny. W XVI wieku nastąpiła istotna zmiana, ponieważ pączki zaczęto podawać z nadzieniem, a do tego posypywano je cukrem.

Przepyszne pączki udekorowane cukrem pudrem
Fot. Canva
Ułóż biszkopty w naczyniu i zalej tą masą. Dawno nie jadłam tak dobrego deseru

Tradycja Tłustego Czwartku

Kiedy Tłusty Czwartek dotarł do Polski? Patrząc na to, jakich czasów sięga ten zwyczaj, to do Polski dotarł dość późno, bo w XVI wieku. Wtedy jednak był obchodzony tylko w większych miastach. Tradycja rozszerzyła się na cały kraj dopiero w XIX wieku i nie była utrzymywana tylko przez ludność miejską, lecz również wiejską. Co więcej, na wsi Tłusty Czwartek świętowano w formie biesiady i trwał on aż do wtorku przed Popielcem. 

W naszym kraju tradycyjnymi przekąskami na Tłusty Czwartek są oczywiście pączki i faworki. Cukiernie w ten dzień są przepełnione nie tylko przysmakami, ale również ludźmi, ponieważ każdy chce wtedy zjeść coś słodkiego. Dlatego też świetną opcją jest zrobienie własnych smakołyków. Nie jest to skomplikowane, a satysfakcja z samodzielnego przygotowania przekąsek jest ogromna

Dalsza część tekstu pod filmem

Dlaczego w tym roku Tłusty Czwartek wypada tak późno?

Tłusty Czwartek to jeden z najbardziej wyczekiwanych dni w roku. Jeśli przez cały rok dbacie o sylwetkę i odmawiacie sobie słodkości, to właśnie w ten dzień bez wyrzutów sumienia możecie zapomnieć o diecie i cieszyć się niesamowitymi przysmakami. Staropolskie przysłowie mówi, że w ten dzień każdy powinien zjeść przynajmniej jednego pączka, aby dobrze mu się wiodło przez cały rok

Kiedy Tłusty Czwartek wypada w tym roku? Jest to zależne oczywiście od Świąt Wielkanocnych, dlatego co roku ten zwyczaj ma inną datę. Tym razem wypada 27 lutego, co oznacza, że do święta pozostało już tylko kilka dni. 

Pyszne faworki posypane cukrem pudrem
Fot. Canva

Sprawdź przepis na ślimaczki z ciasta francuskiego z pieczarkami. Zobacz, co warto wsypać do maślanki