Smakosze.pl
szarlotka

canva/tamara_kulikova

Prosta i szybka szarlotka. Uwielbiane, klasyczne ciasto z jabłkami

25 Września 2022

Autor tekstu:

Emilia Maciejewska-Latosińska

Macie ochotę na szybką szarlotkę? Przygotowanie wypieku nie zajmie wam wiele czasu, jeśli macie pod ręką mus owocowy i schłodzone składniki na kruche ciasto. Koniecznie sprawdźcie nasz prosty przepis — bliscy będą zachwyceni takim deserem.

Szarlotka jest jednym ze sztandarowych jesiennych wypieków. Pierwsze chłodne dni zbiegają się w czasie z momentem pojawienia się na targu idealnych do przygotowania tego wypieku jabłek, czyli antonówek i szarej renety. Warto kupić większą ilość owoców i zamknąć je w słoikach na zimę.

Jak należy gotować rosół? 1 szczegół zaskoczy nawet doświadczone kucharki

Jak należy gotować rosół? 1 szczegół zaskoczy nawet doświadczone kucharki

CZYTAJ DALEJ

Taki patent zastosujemy dzisiaj, proponując wam sprawne przygotowanie ciasta na kruchym spodzie z użyciem wcześniej uprażonych jabłek. Polecamy zawsze mieć w lodówce podstawowe składniki — nigdy nie wiadomo, kiedy najdzie was ochota na ten przysmak.

Przepis na ekspresową szarlotkę na kruchym cieście

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej

  • 2 łyżki cukru

  • 1 małe opakowanie cukru wanilinowego

  • 20 dag zimnego masła

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 1 średnie jajo wyjęte z lodówki

  • 1 litrowy słoik domowych jabłek prażonych

  • szczypta soli

  • cukier puder do posypania

Jak upiec pyszną szarlotkę? Z naszym patentem przygotujecie ją ekspresowo

Na stolnicy tworzymy kopczyk z przesianej mąki, cukru, cukru wanilinowego, proszku do pieczenia i soli. W środku robimy dołek i wbijamy do niego jajko. Zimne masło kroimy nożem w plasterki, a następnie siekamy je z pozostałymi składnikami.

Szybko zagniatamy ciasto kruche. Formujemy z niego kulę. Połową masy wyklejamy dno wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach 24 cm x 24 cm. Wyrównujemy spód przy pomocy szklanki i delikatnie nakłuwamy go widelcem.

Przykrywamy i wstawiamy do lodówki na około 30 minut. Drugą część zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do zamrażalnika. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 st. C i wstawiamy do niego na 15 minut spód.

Na podpieczony spód wykładamy jabłka ze słoika. Mus owocowy przykrywamy startym na tarce ciastem wyjętym z zamrażalnika. Szarlotkę pieczemy ok. 50 minut w 180 st. C. Podajemy po ostudzeniu, posypaną cukrem pudrem. Doskonale smakuje z lodami waniliowymi.

Na naszej stronie znajdziecie kilka innych pomysłów na aromatyczne wypieki. Spróbujecie koniecznie delikatnego ciasta czekoladowego z wiśniowym dżemem. Polecamy także wyborny sernik krakowski Magdy Gessler.

Szarlotka jest znakomita

canva/Corinne Poleij

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Tagi:

Emilia Maciejewska-Latosińska Autor

Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobie lekkość i siłę. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Śledzie w maślance

Przepisy

Ani mleko, ani woda. Koniecznie wymocz śledzie w innym produkcie, będą lżejsze dla żołądka

Czytaj więcej >

Przepisy

Prosty patent na soczyste kotlety mielone. Wyjdą jak z restauracji

Czytaj więcej >
Ciasto ucierane z jabłkiem - idealne na Dzień Ciasta

Przepisy

Dziś obchodzimy Dzień Ciasta. Zdradzamy najszybszy przepis na uwielbiany smakołyk

Czytaj więcej >
Przekąska na mundial z ziemniaków

Przepisy

Zapomnij o chipsach i kanapce Drwala. Lepszą przekąską na Mundial będą pieczone ziemniaki

Czytaj więcej >
duszona marchewka

Przepisy

Duszona marchewka do obiadu. Nie znajdziesz lepszego dodatku do mielonych i pulpetów

Czytaj więcej >
mini pizza

Przepisy

Mistrzowska mini pizza na mundial. Chrupiąca przekąska w sam raz do oglądania meczu

Czytaj więcej >