Są niezwykle zdrowe, a Polacy ich prawie nie znają. Właśnie trwa sezon na te cenne owoce
Te owoce o wydłużonym kształcie, które trochę podobne są do jagody, coraz częściej można spotkać na straganach. Rzadko jednak po nie sięgamy, a szkoda, bo są bardzo zdrowe. Czy poznajesz po zdjęciu o jakiej roślinie mowa? Czytaj dalej, a wszystkiego się dowiesz.
Owoc podobny do jagody
Przyzwyczailiśmy się już do truskawek i malin na straganach i w sklepach. Nie dziwią nas inne odmiany owoców, ale po jeden z nich sięgamy zbyt rzadko. Mowa o jagodzie kamczackiej, która nieco przypomina popularną pospolitą jagodę. Jednak kształt tego owocu jest wydłużony i osiąga on 3 cm długości.
W sklepach dostępne są też dżemy i soki z jagody kamczackiej. Owoc pochodzi z północno-wschodniej Azji, ale uprawiany jest na całym świecie. Od wieków jest używany w medycynie ludowej na terenach Rosji, Chin i Japonii. Jagodę kamczacką nazwano nawet “eliksirem życia”. Wszystko przez jej cenne wartości odżywcze i lecznicze.
Jagoda kamczacka pełna dobra
Jagoda kamczacka jest uprawiana również w Polsce. Krajowe odmiany owoców noszą nazwy Wojtek i Atut. Wiele osób sadzi też te owoce w przydomowym ogródku. Aktualnie trwa sezon na jagodę kamczacką, bo dojrzewa ona od połowy maja. Na surowo ma najwięcej właściwości prozdrowotnych.
Jagody kamczackie są soczyste, słodko-kwaśne i mają wyczuwalną goryczkę. Warto dodać je do sałatek, owsianki, jogurtów i koktajli. Jedzenie jagód kamczackich obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.
Jagody kamczackie jedz na zdrowie
Podłużne owoce mają działanie antybakteryjne i antywirusowe. Ich jedzenie jest też korzystne dla naszego wzroku, bo dzięki zawartości witaminy A, zapobiegają zaćmie i wzmacniają siatkówkę. Jagody kamczackie są prawdziwą bombą witaminową. Dostarczają nam witaminy K, C i bogate są też w mangan.
Warto, żeby jadły je osoby, które są na diecie redukcyjnej. Owoce mają dużo błonnika, mają też niski indeks glikemiczny i mogą je spożywać osoby, które chorują na cukrzycę. Dlatego, gdy zobaczymy jagody kamczackie na straganie, kupmy je. Wyjdzie nam to na zdrowie. Pisaliśmy o tym, jakim produktem warto zabielić pomidorówkę. Podawaliśmy sposób na pierś z kurczaka bez pieczenia.
Źródło: pysznosci.pl
