Sanepid wycofuje jajka skażone salmonellą
GIS regularnie na swojej stronie publikuje informacje o produktach, które mogą stwarzać niebezpieczeństwo dla konsumentów. Niedawno pisaliśmy o produktach wycofanych w ostatnim miesiącu.
Tym razem po przeprowadzeniu koniecznych badań, sanepid znalazł pałeczki salmonelli na powierzchni jajek w rozmiarach M oraz L. Spożycie ich może mieć poważne konsekwencje zdrowotne, dlatego zostały one wycofane z obrotu, a część partii została zwrócona do producenta.
Jakie partie zostały wycofane?
Poniżej podajemy szczegółowe informacje o partiach, które zostały wycofane. Najlepiej sprawdź, czy nie masz ich w swoim domu i czy tym samym nie grozi ci zatrucie pokarmowe.
Produkt nr 1 – „Jaja na śniadanie” AP Zamarski, klasa A, kategoria wagowa L, 10 szt.
Najlepiej spożyć przed: 08.05.2021
Kod na skorupkach jaj: 3PL24031301
Producent: Gospodarstwo Rolno-Hodowlane ul. Cieszyńska 89, 43-419 Zamarski nr zakładu pakowania jaj PL-24035901
Produkt nr 2 – Jaja świeże, klasa A, kategoria wagowa L, 30 szt.
Najlepiej spożyć przed: 08.05.2021
Kod na skorupkach jaj: 3PL24031301
Producent: Gospodarstwo Rolno-Hodowlane ul. Cieszyńska 89, 43-419 Zamarski nr zakładu pakowania jaj PL-24035901
Produkt nr 3 – Jaja świeże, klasa A, kategoria wagowa M, 30 szt.
Najlepiej spożyć przed: 08.05.2021
Kod na skorupkach jaj: 3PL24031301
Producent: Gospodarstwo Rolno-Hodowlane ul. Cieszyńska 89, 43-419 Zamarski nr zakładu pakowania jaj PL-24035901
Fotografia zamieszczona na stronie GISu.
Zalecenia dla konsumentów
[EMBED-19]
Gis nie zaleca spożywania jajek na surowo, ponieważ bakterie salmonelli giną dopiero po obróbce cieplnej. Należy również mieć świadomość, że podczas dotykania skażonego produktu, bakterie mogą przenieść się na inne powierzchnie.
Jak możemy przeczytać na stronie: O sprawie poinformowano Powiatowego Lekarza Weterynarii w Cieszynie, nadzorującego producenta kwestionowanych jaj, który niezwłocznie po otrzymaniu informacji o kwestionowanym produkcie przeprowadził w podmiocie kontrolę mającą na celu ustalenie szczegółowych informacji dotyczących kwestionowanej partii jaj, w tym dróg dystrybucji, a producent podjął działania związane z wycofaniem jaj od odbiorców i przekazaniem ich do utylizacji.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
źródło: gov