Śliwki pod kruszonką w sezonie robię co kilka dni. 10 minut roboty, a smakują jak z najlepszej restauracji

Zaczyna się sezon na śliwki

Sezon na śliwki właśnie rusza i trwa nawet do końca października. To oznacza nie lada gratkę dla wszystkich smakoszy. Śliwki można jeść bezpośrednio lub przygotowywać z nich przetwory. Powidła są prawdziwym rarytasem. Jednak warto zrobić też śliwki pod kruszonką.

Ten pyszny deser na ciepło jest niezwykle szybki w przygotowaniu. Polubi go cała rodzina. Gdy rusza sezon na te owoce, często robię śliwki pod kruszonką. Najlepiej sprawdzają się tu owoce o mniej soczystym miąższu, bo po upieczeniu zachowują kształt. Kilka minut pracy, a efekt zdumiewa. Wypróbujcie koniecznie ten przepis.

Jak przygotować śliwki pod kruszonką?

Składniki:

• 700 g mięsistych śliwek
• 3 łyżki płynnego miodu
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżka masła
• 100 g mąki pszennej
• 50 g cukru
• 50 g masła

Do miski wkładam masło, wsypuję mąkę i cukier. Rozcieram w dłoniach i robię kruszonkę. Na patelni rozpuszczam masło i wrzucam wypestkowane połówki śliwek. Śliwki smażę 3 minuty, często je mieszając.

Następnie do śliwek dodaję miód i mieszam. Całość smażę jeszcze około 3 minuty. Usmażone śliwki przekładam do naczynia do zapiekania. Posypuję je przygotowaną kruszonką. Nastawiam piekarnik na 170 stopni C i zapiekam śliwki 20 minut.

Śliwki pod kruszonką, czyli niebo w gębie

Śliwki pod kruszonką są bardzo smacznym i efektownym deserem na ciepło. Dzięki dodaniu płynnego miodu i cynamonu zyskują oryginalny, korzenny smak . Ten deser przygotowujemy szybko i równie szybko znika z talerzy. Jest lekkostrawny i smakuje wszystkim łasuchom.

Zamiast śliwek do przygotowania tego deseru można użyć innych owoców sezonowych. Sprawdzą się też nektarynki, brzoskwinie, czereśnie czy morele. Deser można podać z kulką lodów śmietankowych lub waniliowych. Będzie smakował całej rodzinie. Pisaliśmy o pysznym cieście z malinami. Podawaliśmy przepis na ciasto bez pieczenia.

Źródło: YouTube/ @ZrobtoSmacznie