Ta zupa jest tak dobra, że robię ją przynajmniej raz w tygodniu. Bije na głowę nawet rosół

Zupa, która bije na głowę rosół

Jaka jest twoje ulubiona zupa ? Ja przepadałam za rosołem i mogłam jeść go nawet kilka razy w tygodniu. Jednak to się zmieniło. Wszystko przez przepis na pyszną zupę pełną warzyw. Jest prawdziwą bombą witaminową i dostarcza mnóstwa smaku.

Robię ją z pora, marchewki, papryki i ziemniaków. Zupa ma delikatny smak i smakuje najlepiej na wiosnę. Gotuję ją teraz nawet co tydzień. Każdemu polecam ten przepis. Podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube Fruhstuck mit Adelina Kocht. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.

Jak ugotować zupę z warzyw lepszą od rosołu?

Składniki:

• 2 marchewki
• 2 małe cebule
• 2 ząbki czosnku
• 2 papryki
• 1 por
• 2 ziemniaki
• natka pietruszki
• sól
• pieprz

Przygotowanie zupy zacznij od posiekania cebuli i czosnku. Smaż je na patelni, po chwili dodaj starte marchewki i wymieszaj. Dołóż pokrojoną paprykę, pora i zalej wodą. Po kilku minutach dołóż ziemniaki pokrojone w kostkę.

Gotuj zupę około 20 minut. Pod koniec dopraw solą i pieprzem. Wsyp natkę pietruszki, wymieszaj i od razu podawaj . Zupa będzie smakowała ze świeżym pieczywem.

Zupa, która smakuje na wiosnę

Tę prostą, ale bardzo smaczną zupę szybko ugotujesz. Wystarczy zaledwie kilka warzyw, odrobina przypraw i apetyczne wiosenne danie jest gotowe. Ten przepis daje znakomity efekt, a ja zajadam się wyborną zupą .

Wolę ją nawet od tradycyjnego rosołu , a moja rodzina prosi, bym co tydzień ją gotowała. Polecam każdemu smakoszowi ten prosty przepis. Pyszna zupa będzie jak znalazł na wiosnę. Pisaliśmy o tym, jak zrobić gołąbki z nietypowym farszem. Radziliśmy też, jak przygotować babkę z 3 składników na Wielkanoc.