Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Takiej zupy z ziemniaków jeszcze nie jadłeś. Przepis Wachowicz jest hitem
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 09.03.2025 23:00

Takiej zupy z ziemniaków jeszcze nie jadłeś. Przepis Wachowicz jest hitem

zupa
Fot. Pawel Wodzynski/East News, Shutterstock/New Africa

Zupa z ziemniaków potrafi zaskoczyć, ale też doskonale smakować. Wszystko dzięki przepisowi od Ewy Wachowicz. Jej pomysł na szybki, pożywny i przepyszny obiad jest totalnym hitem. Twoja rodzina będzie zachwycona, a Ty częściej sięgniesz po ten przepis.

Zupa krem, czyli prosto i pysznie

Jaką zupę ugotować na obiad? Z pomocą przychodzi Ewa Wachowicz. Znana restauratorka poleca zupę krem z ziemniaków. Takie danie jest delikatne, kremowe i niezwykle proste w przygotowaniu. Jeśli lubimy ziemniaki, a do tego łatwe rozwiązania w kuchni, to musimy sięgnąć po ten przepis.

Do przygotowania tej smacznej zupy na obiad potrzebujemy ziemniaków. Przyda się też cukinia, biała część pora, cebula i czosnek. Smak tej zupy wzbogaci gałka muszkatołowa. danie wychodzi pyszne i każdy chętnie sięgnie po dokładkę. Zupę krem z ziemniaków można podać z grzankami. 

zupa
Fot. Canva
Wchodzą do domów, gryzą i powodują alergię. Wyjmij z kuchennej szafki, tak się ich pozbędziesz

Jak ugotować zupę krem z ziemniaków z przepisu Ewy Wachowicz?

Składniki:

  • 4 ziemniaki 
  • 2 cukinie
  • biała część pora
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • sok z cytryny
  • grzanki 
  • listki mięty

Przygotowanie zupy z ziemniaków zaczniemy od obrania ich i pokrojenia w kostkę. Podsmażamy na garnku na maśle, dokładamy pokrojoną cukinię, pora i cebulę. Zalewamy wodą, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Gotujemy pod przykryciem do miękkości.

Dalsza część tekstu pod filmem.

Gotową zupę miksujemy, przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Zupę krem z ziemniaków możemy podać z grzankami. Wierzch dania warto udekorować listkami mięty. Będzie świeżo i smacznie. 

ziemniaki
Fot. Canva

Zupa krem na obiad dla całej rodziny

Zupa krem z ziemniaków wychodzi bardzo smaczna i delikatna. Jeśli chcemy uzyskać bardziej wyrazisty smak- można dodać więcej czosnku i cebuli. To danie najlepiej podać z chrupiącymi grzankami. Ewa Wachowicz poleca też przystrojenie zupy listkami mięty.

Przepis jest prosty, a zupę gotuje się szybko. Sprawdzi się, gdy brakuje nam czasu na gotowanie obiadu. Dzięki tej recepturze w krótkim czasie przyrządzimy pyszne danie. Taki obiad polubi cała rodzina. Pisaliśmy o najnowszych promocjach w Biedronce. Radziliśmy, na jakim mięsie ugotować zupę pomidorową

zupa
Fot. Canva