Tania i smaczna, jest królową polskich nowalijek. Drzemie w niej wiele dobrego
![rzodkiewki](https://images.iberion.media/images/1920/rzodkiewki_283f54a654.jpg)
Sezon na nowalijki w pełni. Dlatego warto po nie sięgać i cieszyć się ich smakiem. Rzodkiewka jest jednym z najbardziej lubianych warzyw. Jej chrupkość i piękna barwa zachęcają do skosztowania. Nie ma jej sobie co odmawiać, zwłaszcza że jest też niezwykle zdrowa.
Rzodkiewka - chrup na zdrowie!
Rzodkiewka jest chrupiąca, ostra i ma charakterystyczny smak. Często gości na naszych stołach. Jest dobrym dodatkiem do kanapek i surówek. Jej walory smakowe i zdrowotne docenili już Egipcjanie, którzy uprawiali to warzywo. W Europie rzodkiewka znalazła się za sprawą Rzymian. Stało się to w XIII wieku.
Dziś do wyboru mamy wiele odmian rzodkiewek. Różnią się one kolorem i smakiem. Jest w czym wybierać, dlatego sięgaj jak najczęściej po to pyszne i zdrowe warzywo.
To ciasto na pierogi uda się każdemu. Kluczowy jest 1 detalDrobne warzywo kryje w sobie cenne składniki
W rzodkiewce znajdziemy takie witaminy jak: A, C i witaminy z grupy B. Do tego to chrupiące warzywo jest cennym źródłem żelaza, fosforu i cynku. Nie brakuje jej też potasu. To właśnie potas reguluje ciśnienie krwi i tętno. Jedzenie rzodkiewki poprawia koncentrację, pracę mózgu, pomaga też osobom chorym na insulinoodporność.
Do tego potężna dawka witaminy C chroni przed grypą i infekcjami. Stanowi też wsparcie dla naszej odporności. Rzodkiewka ma niewiele kalorii - tylko 16 kcal w 100 g. Jedzmy ją więc do woli.
Rzodkiewka chroni przed chorobami
To chrupiące warzywo wspomaga trawienie i pomaga w łagodzeniu dolegliwości układu trawiennego. Wspiera naszą wątrobę i działa żółciotwórczo i żółciopędnie. Warto pamiętać, że rzodkiewka łagodzi też kaszel. Jej spożywanie poleca się osobom z chorobami układu oddechowego. Stosuje się ją też w medycynie naturalnej na reumatyzm, kamienie nerkowe, anemię i artretyzm.
Rzodkiewka działa niczym antybiotyk, czyli bakteriostatycznie i grzybobójczo. Zależy ci na pięknych włosach i paznokciach? Sięgnij po rzodkiewkę. Jej jedzenie zapobiega wypadaniu włosów i łamaniu się paznokci. Aż trudno uwierzyć, że choć jest taka mała, to taka zdrowa!
Pisaliśmy też o tym, by nie wyrzucać liści rzodkiewki. Podawaliśmy pyszny przepis na mizerię z rzodkiewką.
![](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_57_d29ab9f01b.jpg)
Źródło: abczdrowie.pl, fit.poradnikzdrowie.pl
![sałatka z ogórków z gyros](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_gyros_f645b2529d.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![kalarepa w garnku](https://images.iberion.media/images/origin/kalarepa_d59fbb4253.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![Katarzyna Bosacka radzi](https://images.iberion.media/images/origin/Katarzyna_Bosacka_893b3f48d0.jpg)
![tarcie ziemniaków na placki ziemniaczane](https://images.iberion.media/images/origin/placki_ziemniaczane_910b254b16.png)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![gołąbki sposoby](https://images.iberion.media/images/origin/Golabki_45fbbe6d61.jpg)
![pomarańcze](https://images.iberion.media/images/origin/Pomarancze_7ac4880c9a.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![placki z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/placki_5e935674b4.jpg)
![faszerowany mięsem ziemniak](https://images.iberion.media/images/origin/ziemniaki_faszerowane_0597d12534.jpg)
![ogórki](https://images.iberion.media/images/origin/og_A_rki_c9990c8347.jpg)
![tilapia](https://images.iberion.media/images/origin/ryba_7a34c8e625.jpg)
![ugniatanie ziemniaków](https://images.iberion.media/images/origin/ziemniaki_bc9d5a01e9.jpg)
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T100216_004_9b7e5b0ae5.jpg)
![borówka amerykańska](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T090900_716_a342fe7a83.jpg)
![herbata](https://images.iberion.media/images/origin/herbata_ze_skrzypu_polnego_53ea1dce7e.jpg)
![czarna kawa](https://images.iberion.media/images/origin/kawa_a65e921251.jpg)
![napar ziołowy](https://images.iberion.media/images/origin/babka1_c4f8f9fee2.jpg)
![kakao w szklankach](https://images.iberion.media/images/origin/kakao1_a36f1315a2.jpg)
![krojenie kurczaka](https://images.iberion.media/images/origin/kurczak1_47248bcaf9.jpg)
![Atak we Francji](https://images.iberion.media/images/origin/paryz_fot_Thibaud_Moritz_East_News_rawpixel_31b2f22797.png)
![Edward Miszczak, Taniec z Gwiazdami](https://images.iberion.media/images/origin/taniec_z_gwiazdami_1_58fdf844cd.jpg)
![Edyta Górniak](https://images.iberion.media/images/origin/Edyta_Gorniak_Allan_fot_KA_Pi_F_720f70fec2.jpg)
![tilapia](https://images.iberion.media/images/origin/ryba_7a34c8e625.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![policja, pożar](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T111622_230_f57e9eea50.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![zmarła nauczycielka](https://images.iberion.media/images/origin/arcaion_pixabay_6ba0b1c7d8.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Chrapanie może być objawem niedoczynności tarczycy.](https://images.iberion.media/images/origin/11_cc6858dc63.jpg)
![kolonie](https://images.iberion.media/images/origin/kolonie_pociag_cd32d58cbc.jpg)
![Seniorka z telefonem w ręku](https://images.iberion.media/images/origin/Seniorka_telefon_kobieta_536b087229.jpg)