Kuchnia

Awokado jest pysznym dodatkiem do sałatek i past kanapkowych. Mało kto wie jednak, że i skórki możemy wykorzystać w doskonały sposób. Zwłaszcza teraz, gdy wiosna zbliża się wielkimi krokami. 

Barwienie jajek łupinami z cebuli może przynieść jeszcze lepsze rezultaty. Poznaj nietypowy sposób na barwienie jajek, a już nigdy nie wybierzesz innej metody. Marmurkowych jajek pozazdrości ci cała rodzina. 

Zapomnij o kolorowaniu jajek łupinami z cebuli. Poznaj nietypowy sposób na przygotowanie pisanek, a będziesz malować je tak co roku. Użyte do tego celu składniki mogą zaskoczyć, ale warto ich użyć, bo efekt przechodzi najśmielsze oczekiwania. Wypróbuj go, a przekonasz się, że było warto. 

Oto zapomniany przepis na kluski zwane żelaznymi. Wygrzebane z kultowej książki kucharskiej PRL-u, mogą znów cieszyć nasze podniebienia. Są przy tym tak proste, że mogą cieszyć je często i wkrótce od momentu, kiedy poczujemy głód.

W ostatnich miesiącach ceny masła i mleka przyciągały naszą uwagę tak bardzo, że nie zawsze dostrzegamy inne szalejące wzrosty. Należy do nich zwykły sok pomarańczowy. Jeden z producentów wytłumaczył, skąd biorą się skoki.

Kanapki to bardzo popularna przekąska w Polsce, ale również na całym świecie. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu, a do tego oczywiście smaczna. Robiąc kanapki, mamy duże pole do popisu i możemy użyć takich składników, jakich tylko chcemy. Dlatego przedstawiamy Wam przepis na przepyszne i zdrowe smarowidło. 

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych nie przestaje monitorować jakości wwożonych do Polski produktów. Tym razem nie wjechały do kraju tony przetworów. Chiński eksport ucierpiał na tym już po raz trzeci w tym roku.

Transport fasoli z Ukrainy został zatrzymany na granicy. Inspektorzy wykryli w nim obecność szkodliwych substancji. 23 tony produktu nie wjedzie do Polski i zostało zawróconych do miejsca pochodzenia.

Nieważne czy gotujemy amatorsko, czy profesjonalnie. Naostrzony nóż to podstawa każdej kuchni. Odpowiednio dobrane elementy kuchenne zagwarantują nam precyzyjne i wygodne przygotowanie posiłków. Dlaczego więc warto ostrzyc noże za pomocą specjalnych kamieni do tego przeznaczonych? Powodów jest wiele. Poznajcie kilka z nich. 

Pomidory niezmiennie królują w naszych kuchniach. Używamy ich do zup, sosów, sałatek i kanapek. Za chwilę poznasz przydatny trik, który jest wprost niezbędny, jeśli masz w kuchni te właśnie warzywa. Przyda się pomidor i kawałek taśmy klejącej.

Ekspertka od zdrowego odżywiania – Katarzyna Bosacka – zabrała głos w sprawie oleju rzepakowego. Produkt od lat jest tematem dyskusji, ale dziennikarka wskazuje, dlaczego nie powinniśmy się go obawiać. Co istotne, wskazuje także, czym należy się kierować podczas wyboru oleju w sklepie. Ten fakt zaskoczy każdego, bo wcale nie chodzi o skład. 

Rok temu było bardzo głośno o zatrutym mięsie, które było sprzedawane na podkarpackim targowisku. Konsekwencje były drastyczne, ponieważ jedna osoba, która spożywała tą zatrutą galaretę mięsną zmarła. Kolejne trafiły do szpitala. Teraz sprawa znowu nabiera tempa.

Czy Coca-Cola ma coś wspólnego z jajkami? Teoretycznie nie. Ale mieszanka tych dwóch produktów może zdziałać coś ciekawego. Tylko nie jajek, a ich skorupek. Mikstura rozwiąże problem, z którym zmaga się wiele osób. 

Duże sklepy to także duże problemy z drobnymi kradzieżami. Jednak rzadko przyjmujemy do wiadomości, że sprawcami mogą być nie klienci, a obsługa sklepu. Tak było tym razem.

Sałatka to świetny pomysł na przekąskę, która sprawdzi się między innymi na imprezie, czy też podczas Świąt. W Polsce najpopularniejsze są oczywiście sałatka jarzynowa i gyros, jednak to sprawia, że chcemy próbować również czegoś innego. Dlatego przychodzimy do was z przepisem na sałatkę z nietypowymi składnikami. 

Jeśli zależy nam, by naleśniki wyszły elastyczne i delikatne, musimy wybrać odpowiedni rodzaj mąki. Ta zapewni właśnie wymarzony kulinarny efekt. Dlatego już teraz warto zaopatrzyć się w mąkę orkiszową. Jest lekka i wyczujemy w niej orzechowe nuty. 

Liczba sposobów oszukiwania uczciwych ludzi zdaje się bez przerwy zwiększać. Ostatnio sieć Dino zwróciła uwagę na kolejny z nich. Dotyczy podejrzanych ogłoszeń w sprawie pracy.

Wolne od handlu święta to przepis, który osiąga już pełnoletniość. Jednak mimo osiemnastki na karku, nie przestaje być kontrowersyjny. Wciąż także jest w atmosferze dyskusji modyfikowany. Oto zmiany, które wejdą w życie w 2025 roku.

Przewodnik kulinarny Taste Atlas opublikował ranking najgorszych dań świata. Pierwsze miejsce zajął szwedzki przysmak, czyli krwawe kluski, ale na liście znalazła się także jedna potrawa z Polski. Jakie polskie danie jest najgorsze i czy aby na pewno?

Od teraz warzywa oraz żywność będziesz przechowywać próżniowo. Co ciekawe zrobisz to bez użycia drogiej specjalistycznej zgrzewarki. Poznaj domowy sposób, a dowiesz się, że jest to możliwe i skuteczne. 

Ceny masła stały się ostatnio numerem 1. Kostka popularnego produktu kosztuje nawet 12 zł. Klienci płacą i płaczą, ale w końcu pojawia się światełko w tunelu. Ceny masła w końcu zaczęły spadać. 

Konieczność rozmrożenia mięsa to bodaj jedyna wada procesu mrożenia. Na szczęście Ania Zyśk ma sposób, który pozwala zrobić to szybko i łatwo. Warto go naśladować.

Biedronkę codziennie odwiedza tysiące klientów. Teraz do zachowania wielu z nich odnosi się pracownica tej sieci sklepów. Apeluje do klientów i ostrzega ich przed zgubnymi skutkami pewnego zachowania przy kasie. 

Pierekaczewnik to tradycyjny tatarski specjał. Występuje on wszędzie tam, gdzie kuchnia tatarska miała wpływ na naszą lokalną tradycję kulinarną. Jest więc w repertuarze gospodyń m.in. Podlasia i Białorusi.

Jaka przekąska na sylwestra jest warta przygotowania? To smakołyk z dodatkiem szynki, papryki i sera. Pyszna przekąska z ciasta francuskiego podbije podniebienia wszystkich smakoszy. 

Czy wiesz, że pieczywo przechowywane w chlebaku może zachować świeżość nawet przez kilka dni? Wystarczy zastosować prosty trik, a chleb już nigdy się nie zepsuje. Poznaj go, a będziesz stosować go za każdym razem po zakupie świeżego pieczywa. 

Krokiety są daniem, które lubi wielu z nas. Pasują nawet na Wigilię i smakują z barszczem czerwonym. Jednak, jak zrobić naleśniki na krokiety, by wyszły elastyczne i się nie rwały? Ten prosty sposób przyda się w każdej kuchni. 

W piątek (20 grudnia) na granicy polsko-ukraińskiej Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych zatrzymała transport z Ukrainy. Znajdowało się w nim zboże, które wzbudziło wątpliwości urzędników. O to kulisy działania służb.