Ten szybki i tani obiad z ziemniaków nie raz przyszedł mi z pomocą. Docenią go nie tylko osoby zabiegane
Poniżej chcę się z Wami podzielić bardzo przydatnym przepisem. Nie raz, kiedy brakło pomysłu, czasu lub składników, sięgałam po ten tani obiad z ziemniaków. Dzięki aromatycznym dodatkom zachwyca smakiem, a robi się go dosłownie w kilkanaście minut. Potem wystarczy poczekać, aż potrawa sama zrobi się w piekarniku.
Tani obiad z ziemniaków docenia cała moja rodzina
Tani obiad z ziemniaków można zrobić z warzyw młodych lub tych starszych. Do nich dodajemy ulubione dodatki. W najprostszej wersji wystarczy sama cebula i przyprawy, jednak listę składników można dowolnie modyfikować. Dzięki temu ten tani obiad za każdym razem może smakować nieco inaczej.
Rzadko zdarza się, by w naszej kuchni brakło cebuli i ziemniaków. Już te 2 składniki wystarczą do wyczarowania smacznego i pożywnego posiłku. Wszyscy domownicy tylko czekają, aż pyszna zapiekanka pojawi się na stole. Koniecznie sprawdźcie poniższy przepis.
Tego potrzebujesz do taniego obiadu z ziemniaków
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 średnie cebule
- 3 ząbki czosnku
- tymianek
- czerwona słodka papryka
- sól i pieprz do smaku
- ok. 7 łyżek oleju
Najlepszy tani obiad z ziemniaków krok po kroku
Przygotuj warzywa do taniego obiadu z ziemniaków . Cebulę obierz i pokrój w pióra. Ziemniaki wyszoruj (jeśli są młode) lub obierz (jeśli używasz starszych) i pokrój na mandolinie na bardzo cienkie plasterki. Na koniec osusz je za pomocą ręcznika papierowego .
Do osobnego naczynia wlej 6 łyżek oleju . Dodaj do niego przeciśnięty przez praskę czosnek oraz suszony tymianek. Składniki starannie wymieszaj .
Okrągłą foremkę taką jak do tarty wysmaruj niewielką ilością oleju . Plasterki ziemniaków układaj pionowo, jeden obok drugiego. Co jakiś czas przekładaj kartofle pokrojoną cebulą . Kiedy zużyjesz wszystkie składniki, posyp je obficie solą, pieprzem oraz czerwoną papryką.
Tani obiad z ziemniaków skrop po wierzchu olejem . Wstaw go do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez ok. 45 minut-1 godziny . Warzywa muszą być miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz .
Na ok. 15 minut przed planowanym końcem pieczenia polej ziemniaki olejem z czosnkiem i ziołami . Przetrzymaj całość jeszcze przez chwilę w piekarniku, aż zacznie intensywnie pachnieć. Wtedy wyjmij tani obiad z ziemniaków z piekarnika i podawaj, póki jest gorące . Taka zapiekanka to doskonałe samodzielne danie, ale też dodatek do potraw mięsnych . Tę potrawę przygotujesz błyskawicznie z zaledwie kilku składników . Internautka udowodniła, że do zrobienia obiadu wystarczą jej składniki za 10 złotych .
